Velvety Bar (ベルベッティバー) 錦糸町北口 ガールズバー

東京都墨田区錦糸2-4-10 ナカズビル4F TEL：03-6658-5850
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ファイヤー🔥🔥🔥

2025年05月20日 18時00分

 
 
こんばんは
 
 
 
 
いやぁー、突然暑くなりましたね
 
 
 
 
もう昼間動くのもしんどい気温で
 
 
 
 
 
梅雨より先に夏を感じてました
 
 
 
 
 
着る服に困りますよね
 
 
 
 
 
言うて年中スーツなんですけども…
 
 
 
 
 
 
こんな暑い時はなにか
 
 
 
サッパリとしたものとかが飲みたいですよね
 
 
 
 
もしくはキンキンに冷えたテキーラ…？？
 
 
 
 
 
 
いやいや、一杯目からそれは早いですよね
 
 
 
(1杯目じゃなきゃ良いって訳でもない)
 
 
 
 
 
普段なら初夏や晩夏にオススメするんですけど
 
 
 
 
ちょっと早めにこのお酒をご紹介しますね
 
 
 

 
 
 
 
ジンのブログで紹介したので
 
 
見覚えのある方もいますかね？
 
 
 
ゴードンのジン、のラベルなんですけど
 
 
 
SLOE GIN って書いてますね…
 
 
 
 
実はこれスロージンと言いまして
 
 
 
スローベリーと言う果実をジンに漬け込んで
 
 
 
 
作ったお酒なんですよね
 
 
 
 
味わいとしてはスモモに近く
 
 
 
 
酸味を感じながらも少し甘みもあり
 
 
 
華やかな香りを感じられるお酒ですね。
 
 
 
 
 
個人的に気温が上がってきた時や
 
 
 
 
秋口にかけて甘く熟れた果物が出てくる前に
 
 
 
 
飲みたくなるようなお酒だと思っています
 
 
 
 
 
今日みたいな暑い日でも丁度いいんですよね
 
 
 
 
 

 
 
 
と言うことで今回は
 
 
ウォッカ
スロージン
ドライベルモット
レモンジュース
 
 
 
こちらをシェイクして作るカクテル
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
キス・オブ・ファイアー
 
 
 
こちらの完成です
 
 
 
 
 
情熱的な名前ですよねぇ
 
 
 
 
ファイアーですよ
 
 
 
メラメラしてそうですよね
 
 
 
 
初めて名前を聞いたときは
 
 
 
激しく燃え上がるような
 
 
 
キツくて度数の高いカクテルを想像しました
 
 
 
 
まぁ、度数は高いには高いんですけど(笑)
 
 
 
 
ちなみに二番目に浮かんだのは
 
 
 
ファイヤーに引っ張られて
 
 
 
かすかべ防衛隊しかでてこなくなりました
 
 
 

 
 
 
かすかべ防衛隊がキスでファイヤー🔥
 
 
 
 
凄い邪念しかない想像
 
 
 
ちなみにこの前の話なんですけど
 
 
 
 
うちのお店のナナちゃんが
 
 
真っ赤なしんちゃんの靴下履いてて
 
 
目立ってましたね(笑)
 
 
 
しんちゃん大好きみたいなんですよ…
 
 
 
 
 
話は逸れましたが
 
 
 
 
味としては度数の割にキツさはあまり感じず
 
 
 
 
酸味、甘み、余韻のわずかな苦さの
 
 
 
バランスが良く美味しいカクテルで
 
 
 
驚いたのを覚えています
 
 
 
 
 
このカクテル実は
 
 
 
日本で生まれたカクテルなんですよね
 
 
 
石橋賢二さんという方の
 
 
 
カクテルのコンクールで優勝した作品で
 
 
 
カクテル名はジャズの曲のタイトルなんです
 
 
 
 
 
ふぁー、お洒落すぎるぜぇ…
 
 
 
前回ジャパニーズウイスキーを紹介し
 
 
今回日本生まれのカクテルを作ったので
 
 
 
あといくつか日本生まれのカクテルを
 
 
 
ご紹介しようかな…
 
 
 
 
 
 
と言うことで
 
 
 
本日もお待ちしております
 
 
 
 
 

 

 

 
 

 

 

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