夜食にお勧め

Bar Twinkle (ティンクル) 岡崎ガールズバー

愛知県岡崎市井田新町2-19 味勝ビル 1F TEL：0564-83-8325

次回出勤明日5/16(土)

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夜中にお腹空いたら作るやつ

「水炊き」

レシピをご紹介

つけダレは醤油と簡単酢を１:１で混ぜて、そこに生レモン半分絞る。まぁポン酢でもいいけど、だんでぃさんはレモン好き♡

水炊きの具材は、鶏もも（ダイエットするなら胸肉）
ネギ、白菜、しめじ、舞茸、えのきをぶった斬って鍋に入れて、水入れて、少しだけ香り付けで白だし

強火で一気に沸騰させて、沸騰したら弱火で5分

鶏肉にお馴染みのサルモネラ菌も75度で1分の加熱で死滅するので、これで鶏肉も中まで火が通る

さっぱりしてて美味しいし、ローカロリー。キノコ類はとても栄養が豊富で、食物繊維（お通じ大事）、ビタミンB群（疲労回復スタミナをつける、ビタミンD（カルシウムの吸収を助ける）、抗酸化物質（老化や癌、動脈硬化を防ぐ）という中性脂肪高めのだんでぃさんには必須の食べ物

簡単シンプルで腹持ちも良くて栄養価も高く、ローカロリーなので夜食にお勧め。

ダイエットしたい人は鶏ももじゃなくて、胸肉で。

真似していいよ。ちなみにポン酢は塩分高いし、味に飽きるからレモンがお勧め。

真似していいよ〜

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プロフィール

名前：ポテト(ポテト) [49才/スタッフ]
T163 90(C)/90/90
肩書き：だんでぃなポテト
血液型：AB型
前職：水商売
出身地：愛知県
誕生日：1月2日
お酒・タバコ：飲めない・吸わない

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ふりる録 🍭 神セブンとかいうイベントあるらしい
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