アクアパッツァ

Bar Twinkle (ティンクル) 岡崎ガールズバー

愛知県岡崎市井田新町2-19 味勝ビル 1F TEL：0564-83-8325

次回出勤明日5/16(土)

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アクアパッツァ

2025年05月19日 00時39分

🧂材料（3人分）

白身魚（今回は鯛）…3切れ
ハマグリ…3パック（砂抜き済み）アサリやムール貝でもおk
ミニトマト…6個くらい
パプリカ（黄）…1/2個
マッシュルーム…6個
にんにく…1片
オリーブオイル、白ワイン、水、塩、こしょう
イタリアンパセリ（お好みで）

🔪作り方ざっくり

フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて香りを出す
白身魚を両面軽く焼く（ここで焼き目がつくと香ばしい）
あさり・トマト・パプリカ・きのこを入れる
白ワインを回しかけ、水を加えて蓋をして蒸し煮
貝が開いたら塩で味を整え、パセリを散らして完成

スペアリブも作ったよ

新たま甘くて脇役のガロニにしておくのはもったいないもったいない…( °_° )

ーーーーー information ーーーーー

扉を開ければそこは
非日常の貴方だけの隠れ家的空間

bar-Twinkle

公式 Instagram

⭐︎お店の情報リアル配信⭐︎

https://www.instagram.com/bartwinkle_1204?igsh=MWN1c28yNGFnOTd2eA%3D%3D&utm_source=qr

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プロフィール

名前：ポテト(ポテト) [49才/スタッフ]
T163 90(C)/90/90
肩書き：だんでぃなポテト
血液型：AB型
前職：水商売
出身地：愛知県
誕生日：1月2日
お酒・タバコ：飲めない・吸わない

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