元海上自衛官の黒服飯＃11 - としき 💎Carat - Club Carat・キャラット - 千葉・富士見町のキャバクラ

おはようございます☀️中村です！

最近、仕事終わりにラーメンやコンビニ飯で済ませることが多くて、

「これじゃ食費がもったいないな…」

と思うようになりました😂

でも、毎日手の込んだ料理を作るのは正直続かない…。

だからこそ、

簡単で、美味しくて、財布にも優しい。

そんな料理を作っていく
「元海上自衛官の黒服飯」🍚

今回はちょっと方向を変えて、

「安くて、タンパク質もしっかり取れる飯」

を作ってみました💪

今回作ったのは…

豆腐入り鶏つくね！

使ったメインの材料はこちら👇

・鶏むねひき肉 300g
・木綿豆腐 200g
・卵 1個
・片栗粉 大さじ2

これを全部混ぜて形を整えたら、
フライパンで両面を焼いていきます🔥

そして最後に、

醤油・みりん・酒・砂糖で作った
甘辛ダレを絡めれば完成！

今回も恒例の原価計算💰

鶏むねひき肉……約300円
豆腐……約40円
卵……約30円
片栗粉……約9円

メイン材料の原価は合計約379円！

仮に8個作れたとすると、

1個あたり約47円。

2食分に分けても、
メイン材料だけなら1食約190円です👏

豆腐でかさ増ししているので、
安く抑えながらボリュームも十分。

さらに鶏肉・豆腐・卵と、
タンパク質を取れる食材もしっかり入っています💪

最近は節約だけじゃなく、

「安く作れて、ちゃんと身体にも嬉しい」

そんな黒服飯もアリなんじゃないかなと思ってます🤔

ちなみに余った分は今回も冷凍ストックへ🧊

仕事終わりに料理する元気がない日に、
温めるだけで食べられるようにしておきます😂

安くて簡単で、高タンパク。

今回もなかなか黒服飯らしい一品になりました🍚

次は何作ろうかな🤔

「これ安く作れるよ！」
「高タンパクならこれ作って！」

みたいなメニューがあったら、
ぜひコメントで教えてください🙇‍♂️

次回の黒服飯の参考にします🔥