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元海上自衛官の黒服飯#7

2026年08月12日 06時00分

おはようございます☀️ 中村です!
 
最近、仕事終わりにラーメンやコンビニ飯で済ませることが多くて、
 
「これじゃ食費がもったいないな…」
 
と思うようになりました。
 
でも、毎日手の込んだ料理を作るのは正直続かない…。
 
だからこそ、
 
簡単で、美味しくて、財布にも優しい。
 
そんな飯を目指して始めた
「元海上自衛官の黒服飯」
 
第7回です!
 
 
前回は、
 
「鮭ときのこのバター醤油包み蒸し」
 
を作りました!
 
 

 
 
そして今回も、
 
第5回で約8,000円分まとめ買いした食材を使っていきます!
 
 
今回使うのはこちら!
 
 

 
 
豚肉とニラ!
 
 
そして今回は……
 
ご飯すら炊きません。笑
 
 
仕事終わりに帰ってきて、
 
そこから米を炊くのは正直面倒。
 
 
ということで今回は、
 
レンチンご飯を使います!
 
 
「自炊なのにレンチンご飯?」
 
と思うかもしれませんが、
 
 
黒服飯で大事にしたいのは、
 
安いだけじゃなく、
 
「仕事終わりでも続けられること」
 
 
完璧な自炊を目指して続かなくなるくらいなら、
 
使えるものは使う。
 
 
レンチンご飯、
 
全然アリです。笑
 
 
ということで今回作るのは、
 
 
「10分で完成! 豚ニラスタミナ丼」
 
 
【材料】
 
・豚肉
・ニラ
・レンチンご飯
・醤油
・みりん
・にんにく
・砂糖 少々
 
 
作り方もめちゃくちゃ簡単!
 
 
まずは豚肉をフライパンで炒めます。
 
 

 
 
豚肉に火が通ってきたら、
 
食べやすい大きさに切ったニラを投入!
 
 

 
 
そこに、
 
醤油、みりん、にんにく、砂糖を合わせた
 
スタミナダレを入れて、
 
一気に炒めます!
 
 

 
この時点で、
 
にんにくと醤油の匂いが……
 
 
もう反則です。笑
 
 
そしてその間に、
 
レンチンご飯を温めておきます!
 
 
 
あとは、
 
温めたご飯を丼に入れて、
 
その上に豚ニラをドン!
 
 

 
 
完成!
 
 
「豚ニラスタミナ丼」
 
 
甘辛い豚肉に、
 
ニラとにんにく。
 
 
そして白米。
 
 
これはもう……
 
仕事終わりに食べたら優勝です。笑
 
 
しかも、
 
切って、炒めて、乗せるだけ。
 
 
ご飯もレンチンなので、
 
だいたい10分くらいで完成!
 
 
疲れて帰ってきた日でも、
 
これなら作れます。
 
 
そして、
 
黒服飯なので今回も原価計算!
 
 
豚肉      約200円
ニラ      約50円
レンチンご飯  150円
調味料     約20円
 
 
合計……420円!
 
 
もちろん、
 
米を炊けばもっと安くできます。
 
 
でも今回は、
 
「とにかく安く作る」
 
だけではなく、
 
 
「仕事終わりでも無理なく作れる」
 
 
こっちを優先しました!
 
 
安くても、
 
面倒になって続かなかったら意味がない。
 
 
無理せず続けられる自炊も、
 
節約の一つなのかなと思います。
 
 
そして、
 
第5回から始めた
 
「約8,000円の買い出しから何食作れるのか?」
 
 
まだまだ、2品目
 
第5回で買ってきた食材は残っています。
 
 
果たして、
 
約8,000円の買い出しから
 
最終的に何食作れるのか。
 
 
そして、
 
1食平均はいくらになるのか。
 
 
引き続き黒服飯で追いかけていきます!
 
 
最後には、
 
「約8,000円で結局何食作れた?」
 
という総集編もやる予定です!
 
 
「次はこの食材使って!」
 
「こんな節約飯あるよ!」
 
というものがあれば、
 
ぜひコメントで教えてください!
 
 
簡単で、
 
美味しくて、
 
財布にも優しい。
 
 
そして、
 
無理なく続ける。
 
 
元海上自衛官の黒服飯
 
第8回へ続きます!

 

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名前:としき 💎Carat [23才/スタッフ]
T170
肩書き:元自衛官の最近自炊に目覚めた人
血液型:B型
前職:その他・海上自衛官
出身地:北海道
誕生日:4月21日
お酒・タバコ:普通・吸う

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