club D.D (ディーディー) 名古屋 大曽根 キャバクラ

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蜂の巣でワインかぶのみ٩(ˊᗜˋ*)و♪🐝🍯

2025年10月07日 14時00分

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

(巣蜜・コムハニー)は、ミツバチが巣の中で貯めて蜜蝋(みつろう)の六角形の巣房に詰め、熟成させたままの状態の蜂蜜です。瓶詰めされた液体のはちみつと違い、自然な形で「巣ごと」食べられるのが特徴です。

 

 

特徴

 

 

  • 自然のまま
    採蜜後に加熱や濾過をしていないため、花粉・プロポリス・ローヤルゼリーなどがそのまま含まれます。
  • 蜜蝋ごと食べられる
    巣の部分(蜜蝋)は口に入れるとガムのように噛め、ほんのり甘い香りが残ります。飲み込んでも害はありませんが、食感を楽しんで最後に吐き出す人もいます。
  • 香りと風味が豊か
    巣に閉じ込められているので酸化しにくく、採れたての花の香りや風味がそのまま残っています。

 

 

 

栄養・効能

 

 

  • 酵素やビタミンが豊富:加熱処理していないため、生きた酵素が残っている。
  • ポリフェノールや抗酸化物質:免疫力サポートや抗菌作用が期待される。
  • プロポリス由来の成分:口内環境を整えるのに役立つとされる。

 

 

 

食べ方

 

 

  • そのまま少量を口に含んで味わう。
  • パンやクラッカーにのせる。
  • チーズやナッツと合わせる。
  • ヨーグルトやアイスにトッピングする。

 

 

 

注意点

 

 

  • 蜂蜜なので1歳未満の乳児には与えてはいけません(乳児ボツリヌス症のリスク)。
  • 糖分が高いので食べ過ぎは注意。
  • 天然ゆえに花の種類や季節によって味や色が大きく変わる。

 

 

巣蜜は見た目も宝石のようで、特別な贈り物にも選ばれることが多いです✨

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

巣蜜(コムハニー)の値段は、産地・蜜源の花の種類・養蜂方法によってかなり幅があります。

 

 

一般的な価格帯(日本での市販例)

 

 

  • 国産(アカシア、レンゲなど)
    200g 前後で 2,000〜3,500円程度
    → 国産は生産量が少なく高め。
  • 海外産(ハンガリー、トルコ、オーストラリアなど)
    200〜300g で 1,500〜2,500円程度
    → 輸入品は比較的手に入りやすい。
  • 高級品・希少種(マヌカハニーの巣蜜など)
    200g で 5,000円以上することも。

 

 

 

買える場所

 

 

  • デパートや高級スーパー(成城石井・紀ノ国屋など)
  • 養蜂場や道の駅(地方の特産品として)
  • ネット通販(楽天・Amazon・養蜂家直販サイト)

 

 

少量のカットタイプなら1,000円台から試せますし、見た目も美しいのでギフト用に人気があります。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

🐝 国産コムハニー

 

 

 

特徴

 

 

  • 日本では養蜂規模が小さく、生産量が少ないため 希少性が高い。
  • 四季や地域ごとに花の種類が変わり、繊細な風味が楽しめる。
  • 安全基準が厳しく、品質管理が丁寧。

 

 

 

代表的な種類

 

 

  • アカシア:クセが少なく上品な甘さ。人気ナンバーワン。
  • レンゲ:やわらかい甘さと華やかな香り。昔ながらの日本らしい蜂蜜。
  • 百花蜜:季節ごとの花が混ざり、複雑でコクのある味。

 

 

 

価格帯

 

 

  • 200g 前後で 2,000〜3,500円
  • ギフト用の木箱入りなどは 4,000円以上

 

 

 

向いている人

 

 

  • 「希少な日本産」を味わいたい
  • 贈答用に高品質なものを探している
  • 繊細でやさしい味を好む

 

 

 

 

 

🌍 輸入コムハニー

 

 

 

特徴

 

 

  • 大規模養蜂のため 比較的手に入りやすく、価格も抑えめ。
  • 国によって味の特徴がはっきり。力強い味わいが多い。
  • 大きめサイズでコスパが良い。

 

 

 

代表的な産地

 

 

  • ハンガリー産:アカシアハニーが有名でクセが少なく食べやすい。
  • トルコ産:花の種類が多く、濃厚で個性的な風味。
  • オーストラリア/ニュージーランド産:ユーカリやマヌカの巣蜜もあり、薬効を求める人に人気。

 

 

 

価格帯

 

 

  • 200〜300g で 1,500〜2,500円程度
  • マヌカの巣蜜などは 5,000円以上と高級。

 

 

 

向いている人

 

 

  • まずは気軽に試してみたい
  • 日常的に食べたいのでコスパを重視したい
  • 海外ならではの個性的な味を楽しみたい

 

 

 

 

✅ まとめると…

 

  • 国産:希少で繊細、贈り物や「特別感」におすすめ。
  • 輸入品:手頃で種類豊富、まず試したい人や日常使いにおすすめ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなで

 

 

 

 

巣蜜🐝

 

コムハニー

 

 

 

 

 

 

頂きました😋❣️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワインやウイスキーにあいました🍷🥃(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また

 

食べたいな(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

れみ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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プロフィール
女の子の名前

名前舞姫 れみ(マイヒメ レミ) [33才]
T164
肩書き:🍷ワインの申し子🍷
血液型:O型
前職:その他・ソムリエ
誕生日:10月16日
お酒・タバコ:強い・吸わない

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