NIGHT CAFE 知立 (ナイトカフェ チリュウ) 知立 キャバクラ

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いいなー🐮いいなー🐮

2021年02月23日 23時00分

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やっほーimg皆の衆img
ナイトカフェかおりんだよimg

══ ⋆★⋆ ════════ ⋆★⋆ ══



ネギ塩タン食べたーい🐮



↑これ今バズってる
厚切りネギ包みタンらしい!!!!!





いいなーあ( ^っ_ඉ )



⋈ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ⋈



家庭でできると言ったら、、、




この発想はなかった…
牛タンがたこ焼き器で悪魔的な背徳感に♡



 
多くの日本人が愛してやまない牛タン。
家庭で食べる場合は
フライパンかホットプレートで
焼くことがほとんどだろう。

しかし、たこ焼き器を使うだけで
いつもと違う楽しみ方ができるのだ。

 

 
■「絶対においしい」と話題に
 
 
ニッカウヰスキーの公式ツイッターが
9月10日の「牛タンの日」に投稿した食べ方が
ネット上で大きな話題に。

たこ焼き器でネギを包んだ牛タンを焼くという
ものなのだが
ユーザーから「絶対においしいやつ」
「その発想はなかった」と驚く声が相次いだ。


 
 
どこまでもジャンクにしようと
ごま油やレモン汁やブラックペッパーなどを
入れた塩ダレにネギを入れて焼くことに。

写真では少量だが
この後に大量のネギを投入している。

 
 
■火の通り方に注意
 
たこ焼き器の穴のフチに沿わせるように
肉を焼くのだが
タンの大きさによってははみ出てしまい
焼き加減にやはりムラがでてしまう。
 
元々火が入りやすいタンだけに
穴に入った部分はあっという間に焼けるのだが
はみ出た部分はやはり火が通るのが若干遅い。

 
■悪魔的な背徳感が襲う
 
ある程度焼けたので取り出したが
やはり部分的には生っぽい箇所があるため
牛タンのサイズ選びや焼き方は要注意。
 
さて、しっかりと焼いて食べたが
なんとも言えないウマさがある。

ネギをこぼさずに食べられることや
肉汁が穴に溜まっているため
非常にジューシーなこともあるが
何より「肉をたこ焼き器で焼いてしまっている」
という悪魔的ともいえる背徳感が
ウマさを加速させる。
ご飯もお酒もペースが進むこと間違いなしだ。


 
「空腹は最高のスパイス」
「青空の下やみんなで食べるとおいしい」など
食事というものはしばしば
「料理の味」以外の要素でウマさが
倍増することがあるが
たこ焼き器で食べる牛タンはまさにそれ。 

本来はホットプレートで1枚ずつ
丁寧に焼いたほうがおいしいのかもしれないが
たこ焼き器で食べる牛タンは
また別のウマさがあるのだ。
 
■たこ焼き器が眠っている人は…
 
焼き加減の調節など
普通に焼くよりも若干難しい部分はあるが
悪魔的な体験ができるこの方法。
 
普段はたこ焼き器をなかなか使うことがない
という人は牛タンを買ってきたときに
ぜひ一度試してみてほしい。
 





ウチ、たこ焼き器あったかな?



多分ないな(×﹏×)



買おうかな?૮₍  ִֶָ    ִֶָ  ₎ა♥︎.



img
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店舗写真 NIGHT CAFE 知立・ナイトカフェ チリュウ - 知立のキャバクラ
住所
愛知県知立市新富1-10
営業時間
20:00~LAST
Webサイト
オフィシャル
系列店情報
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