お茶を飲みながら点心を楽しむ文化🇭🇰 - 舞姫　れみ - club D.D・ディーディー - 名古屋 大曽根のキャバクラ

🇭🇰香港飲茶文化を深掘り✨

香港の飲茶は、ただの「食事」じゃなくて
☕️“人と時間を楽しむ文化”🥟なんだよ✨

朝からワイワイ賑やかで、
お茶を飲みながら点心を囲むのが香港の日常🇭🇰

🌅香港では「朝飲茶」が定番

香港では朝〜昼に飲茶へ行く人が多い✨

特に休日は👇
👴家族
👵親族
👨‍💼友達
👩‍🦰同僚

みんなで丸テーブル囲んでゆっくり食べる文化🍵

日本の
「喫茶店モーニング＋親戚の集まり」
みたいな感覚に近い✨

☕️まず最初に“お茶選び”

席についたら最初に聞かれるのが…

👉「お茶どうする？」

香港飲茶ではお茶が超重要✨

🍵定番のお茶

🌿ジャスミン茶（香片）

香り華やか✨
初心者向け。

🟤プーアル茶（普洱茶）

脂っこい料理と相性抜群！

飲茶でかなり人気。

🍃烏龍茶

さっぱり系✨

🌼菊花茶

花の香り系🌼

🥟点心は“少しずつ沢山”

香港飲茶は
「一人一品」じゃなく、

✨みんなでシェア✨

が基本！

だから色んな種類を楽しめる🥢

🥟定番人気点心

🦐蝦餃（ハーガウ）

海老蒸し餃子✨

プリプリ海老が主役。

🥩焼売（シュウマイ）

日本より肉感強め！

🥟小籠包

香港でも大人気✨

🍖叉焼包（チャーシューバオ）

甘めチャーシューまん。

🥮大根餅

カリッ＆もちっ✨

香港飲茶定番。

🍮エッグタルト

飲茶後デザート代表🥚✨

🛒ワゴン文化が有名

昔ながらのお店では
ワゴンが店内を回る✨

店員さんが👇
「シュウマイ〜！」
「エビ餃子〜！」

って運んでくる🥟

気になったらその場で取るスタイル！

今は注文式も増えたけど、
ワゴン文化は香港名物🇭🇰

🥢香港飲茶の独特マナー

☕️お茶を注いでもらったら…

指で机トントン✨

これ、
「ありがとう」の意味！

超香港っぽい文化😊

🍽️最初に食器洗う？

熱茶で食器を軽くすすぐ文化も有名✨

衛生習慣の名残と言われてる。

🌃飲茶＝長居OK文化

香港では
飲茶で2〜3時間普通✨

• 会話
• 新聞
• 家族時間
• 商談

全部ここでやる感じ！

🇭🇰香港飲茶の魅力

✔️ 点心が種類豊富
✔️ お茶文化が深い🍵
✔️ 朝から幸せ感ある
✔️ 蒸したて最高✨
✔️ “食べる社交場”感が楽しい

🤤香港飲茶あるある

✔️ 頼みすぎる😂
✔️ 蒸籠タワーできる
✔️ 海老点心率高い🦐
✔️ 気づいたらずっとお茶飲んでる

🌟初心者おすすめ点心TOP5

🥇蝦餃（海老蒸し餃子）
🥈焼売
🥉チャーシューまん
④ 大根餅
⑤ エッグタルト