シーザーサラダ(>ω<)♡🌙*ﾟ - 舞姫　れみ - club D.D・ディーディー - 名古屋大曽根のキャバクラ

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シーザーサラダ(>ω<)♡🌙*ﾟ

2025年11月29日 20時00分

シーザーサラダとは

ロメインレタスを中心に、クルトン、パルメザンチーズを合わせ、特製のシーザードレッシングで仕上げる、アメリカ生まれのサラダです。

一般的には**ベーコンやグリルチキン、半熟卵（ポーチドエッグ）**を加えることも多く、食事としても満足感のあるサラダとして人気があります。

🍋 シーザードレッシングの風味

濃厚でコクがある
塩気と酸味のバランスが良い
チーズの旨味とアンチョビの風味が特徴

✨ 起源（ちょっと面白い話）

1924年、メキシコ・ティファナのレストラン店主シーザー・カルディーニが、

忙しい日の材料不足を工夫して作ったのが始まりと言われています。

名前の「シーザー」は彼の名前が由来です。

こんなときにおすすめ

食事の最初にさっぱり食べたい
お酒のつまみに（特に白ワイン・スパークリングと相性◎）
ガッツリ食べたい時はチキン入りに

基本の王道シーザーサラダのレシピを紹介します 🥗✨

（一般的な2〜3人前）

🥗

作り方

レタスを洗ってよく水気を切り、ひと口サイズにちぎる
ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜる
レタスにドレッシングを絡め、軽く混ぜる
お皿に盛りつけ、クルトンとパルメザンチーズをふりかける
仕上げに黒こしょうを挽くと風味UP ✨

※ さらに美味しくしたい場合は

半熟卵・温泉卵を乗せる
厚切りベーコンを焼いて追加するとコクが出て満足感◎

🍽

ポイント

レタスは水気をしっかり切るとドレッシングが馴染む
クルトンは食べる直前に入れるとサクサク感が残る
アンチョビは少量でも旨味と奥行きが出て本格的に

本日もよろしくね🙏💕︎(*^_^*)

土曜🌙*ﾟ

盛り上がりますように(*>ω<*)♡……/////

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2019年9月19日

プロフィール

名前：舞姫　れみ(マイヒメ　レミ) [33才]
T164
肩書き：🍷ワインの申し子🍷
血液型：O型
前職：その他・ソムリエ
誕生日：10月16日
お酒・タバコ：強い・吸わない

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