【上野湯島】どうしても紹介したいカレー、それが「デリー」🍛 - 秋山喬大郎 - 華美月・ハナミズキ - 上野のキャバクラ

ご無沙汰してます、秋山です！

突然ですが、どうしても紹介したいカレーが上野にあるんです。

その名も 【デリーカレー】

かなり有名なお店なので、ご存知の方も多いかも😆
同伴で行くお店ではないかもですが(笑)、地方もあちこち回っていろんなカレーを食べてきた僕が言うので、ここは外せません！

※もちろん好みは人それぞれ。あくまで僕の主観です🙏

■ とにかく美味い！

辛い「カシミールカレー」も有名なんですが、辛いのが苦手な僕は、オーソドックスな「デリーカレー」派。
これがもう、ほんとに美味いんです😋

■ 歴史がまた面白い！

好きなお店って、歴史背景まで気になっちゃいませんか？

デリーは1956年、上野で創業したインド・パキスタン料理の老舗。
創業者の田中敏夫さんは、もともと佃煮屋さんだったそうです。

戦前にインドなどに駐在していた頃に食べた現地のカレーが忘れられず、
「あの味を日本に広めたい！」
と一念発起してお店を開いたとのこと。

カレー粉を使わない本場スタイルに、和食づくりで培った技術をプラス。
ここにしかない味が自慢です✨

店名は「インドの首都名ならすぐ伝わるから」という理由で付けたそう。
メニューにインドの地名が多いのも、そのせいなんですね。

そして忘れちゃいけないのが、創業者が病気療養や留学でお店を離れている間、お店を守り抜いた奥様のやす代さん。
その支えがあって、今のデリーがあるんです。

現在の直営店は上野店と銀座店。
修行したコックさんの独立も応援していて、暖簾分けのお店は全国に広がっています。
上野店は今も創業当時の雰囲気が残る、まさにファンの聖地です🏯

■ まとめ

味だけじゃなく、背景まで含めて好きになれるお店って素敵ですよね。

まだ食べたことのないカレー好きの方は、ぜひ一度ご賞味ください❤️

写真フォルダを、カレーと検索したら膨大な量のここのカレーが出てきました(笑)

多分何百回も食べてます🍛😋