🐎馬鹿🦌にしないでよ～♪ - なお - Girls Bar Clasico・クラシコ - 明大前のガールズバー

冷製コーンスープ！

（お通し的なね！）

これね、すごいの！！

すっごい濃厚！！

この量で十分な満足感！！

ちなみに……

庶民の私にとってありがたいのが

グラスで出てきたこと！！

庶民の私には、スープをいただくとき

スプーンを

手前から奥（イギリス式）にすべきか

奥から手前（フランス式）にすべきか

わからないのです💦

ちなみに……

今回の場合、ジビエもビストロもフランス語なので

きっと奥から手前が正解ですね！☺

……🤔

………………🤔🤔

…………………………………………………🤔🤔🤔

………………………………………………………………………………………🤔🤔🤔🤔

わかるかーぃ！

(⁠┛⁠◉⁠Д⁠◉⁠)⁠┛⁠彡⁠┻⁠━⁠┻

やっぱりお食事は、

楽しく笑顔でいただくのが一番ですわね☺

（※必要がある時は付け焼き刃で勉強します！

お友達の結婚式も

カトラリーは外側から！！

って学んでから参加！！）

さてさて、その合間にも

美味しくお酒をいただいたり！

（フライングで飲んじゃった🍻）

ヱビス〜ちょっと贅沢なビール〜♪

でおなじみのビールをいただきます🍻

ヱビスビールといえば……

旧エヴァでミサトさんが

「ぷはぁーー！」

「くぅーーーー！！」

って、めっちゃ飲んでる印象がありますね！

シンエヴァだと、獺祭飲みまくりですし

やはり、特務機関だし高給取りなんでしょうか？？

さて、暑い中

渋谷の街を彷徨っていたことで干乾びていた喉……

こちらを潤したところで

お料理が届きました！！

じゃーん！

馬肉とトレビスのカルパッチョ！

トレビスってなった御方は挙手！

私はなりました！！

トレビスは、紫キャベツに似ているけど

実際はチコリの仲間なんですって！！

初知り！！

こちらね、ソースが濃厚！！

馬の赤身に絡まって引き立ててる感じ！！

でも、トレビスが

その手綱を握るように

後味をまとめるアクセントになってて……

馬い……いや、美味いです🐎

そしてその間にも来ました！

ピクルスー！！

サッパリしたお味が、

夏に嬉しいお味☺

お肉料理の後味を切り替えたりと

とっても優秀&美味✌

そしてこちらは

前菜3種の盛り合わせ！

カンパーニュ、テリーヌ、レバームースだったかしら？

どれも美味しくて素敵なのですけれど

ビックリしたのは

レバームースがキャラメリゼしてたこと！

表面がね、パリッと！

デザート以外のキャラメリゼと

初めてお会いしたので驚きでした〜！

もちろん美味しかったです☺

そして、この日のメインディッシュは〜〜〜！！

\\　じゃん　//

鹿肉のポワレ！！

（この日のテーマは、『鹿』でした！！）

素敵な焼き加減ですね🔥

もっと近づいてみましょう！

うーん、素敵な艶感✨️

個人的に、お肉は

ウェルダンよりミディアムよりレアが好き！

……なはず！

国によって、レアの定義とか異なってたらどうしよう？？

もしご存知の方がいたら、

ぜひご教示くださいね☺

そして、リゾットも☺

濃厚なのに、さらっていただけるのはなぜでしょう？

食の新品……✨️

そして、このリゾット……

お皿も素敵ですね✨️

縁に散らされたパルメザンチーズが

銀河に散らばる星々みたいだなぁ……

とか思ったりしたのは内緒㊙

そして、物語は佳境へ……

こちら、デザートのアイスクリームです。

さて、問題です。

脇にある、黒いソースはな〜んだ？？

黒蜜？

カラメルソース？

答えは何と……

お醤油！！！

(⁠☉⁠｡⁠☉⁠)⁠!

Oh, show you？

いや、お醤油ー！？

ビックリですよね？！

ワイナリー醤油なんだとか！

ちなみに……

アイスクリームにかかっている黒っぽいものは

黒胡椒！！

甘じょっぱいの極致を体現してる味でした☺

そして何よりも……

実は地元に昔

『甘露醤油ソフト』

っていう御当地ソフトクリームがあったんですよ🍦

だから、そういった意味でもどこか懐かしく……

フランスへと旅立っていた心を

しっかりと日本へと引き戻してくださいました🇯🇵

良きお食事に感謝です！

🙏ごちそうさまでした🙏