10月24日！ - ヒロキ - Bar Aladdin・アラジン - 国分町のオカマ/ニューハーフ

みなさんこんにちは☀️

オカマバーAladdinのヒロキです！

 

 

 

 

 

 

 

 

昨晩はまずこちらへ🥟

 

 

 

 

 

 

 

 

酒場の

あずま

 

 

 

 

 

仙台市青葉区国分町2-11-11

 

 

 

 

餃子を看板に据えつつも小皿料理を豊富に取り揃えた居酒屋スタイルの新形態、このたび一周年をお迎えになったようです㊗️

 

エスニック風やタイソイソースなどバリエーション豊かなタレが備え付けてあり、派生元となっている「餃子のあずま」 とはもはや似て非なるものと呼べるかもしれない。メニューの監修は名店「氏ノ木」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キムチ

 

 

 

お通しのキムチはなんとなんと食べ放題。しかし単なるサービス品ではなく、この店の“酒場魂”の象徴です。

 

辛味は穏やか、酸味もほどよい。白菜の歯ざわりが素晴らしい。おかわり自由という気前の良さもあって、箸休めにもつまみにも使える万能選手。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おばんざいセット極

 

 

 

一周年のスペシャルメニューです㊗️彩り豊かなおばんざいが5種、どれも酒の友として完成度が高い。

 

ふんわりと巻かれた優しいたまごは、だしの香りの中にしらすの塩気がほどよいアクセント。蒸し豚のニラ醬はあずまのクイーンさとこさんのイチオシ、香味と旨味が濃くヒロキ好み。ビールによく合う。厚切り雲仙ハムカツは衣さっくり中じゅわりで、懐かしさと贅沢さが同居。焼ききのこと小松菜のおひたしは口直しにぴったり。秋刀魚の山椒煮は大大大好物、粒のままの山椒の風味がクセになる。栗原産かぼちゃのサラダは甘く滑らかで、全体の流れを締めるデザート的存在。

 

バランス・温度・味わいすべてが整い、「酒場のあずま」の丁寧な手仕事を感じさせる一皿ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き餃子

 

 

 

あずまといえばやっぱりこれ🥟

特に「酒場の」ではエスニック風にアレンジして食べるのが絶対おすすめですよ！！普段はパクチーと共に出してくださるのですが、いまはどうしても採れないのだそうで、三つ葉に差し代わっています。これが意外と違和感なく食べられました。

 

香ばしい焼き目、溢れる肉汁。エスニックタレを合わせると一気に異国の香りが広がります。ナンプラーやスパイスが効きつつも日本の居酒屋に馴染む穏やかな仕立て。

 

定番の焼き餃子を単なる定番のままおとなしく終わらせない、酒場の創意が光る一品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

薬味鯵刺し

 

 

 

鮮度の光る鯵に、生姜や茗荷を中心とした薬味がたっぷり。身は艶やかで歯ごたえがあり、淡白な旨味が魅力的。薬味の爽やかさが脂を引き締め、どことな〜く夏の名残を感じる。

 

醤油はほんの少しで充分です。美味しい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パプリカとセロリの浅漬け

 

 

 

彩り豊かな栗原産パプリカに、セロリの青い香りが清々しく重なる。計算され尽くした塩加減により素材の甘みを上手く引き出した良い浅漬け。

 

油物の合間に食べると口が洗われ、飲んでいる酒の味をまた新しいものとして感じさせてくれます。素朴だけれど記憶に残る副菜。

 

 

 

 

 

 

 

めちゃくちゃ久しぶりに飲んだ！！

 

改めまして、おめでとうございます㊗️

 

 

 

 

 

 

 

 

カキフライ

 

 

 

外はざくざく、中とろり。衣の香ばしさのすぐ奥に牡蠣の濃厚な旨味が溢れる。タルタルソースは卵多めで甘みと酸味のバランスがよく、牡蠣の風味を邪魔しない。

 

居酒屋の定番ながら調理精度の高さが伺える一品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏の水炊き

 

 

 

手羽は箸で軽く触れるだけで骨から外れるほど柔らか。というかむしろ骨までほろほろで、食べようと思えば食べられる。

 

強い旨味とともに山椒の香りが立つ滋味深いスープ……これを使って卵雑炊を作ったら、ハチャメチャに美味しいだろうなぁ。寒い夜にこの香りを浴びればそれだけで幸せになれそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

22:00からは元気に出勤！！

 

 

※お詫びとお願い

昨晩の深い時間帯の記憶に不明瞭な部分があり、記載の杯数等を誤っているかもしれません。本当に情けなく、申し訳ない限りです。不徳の致すところ。

 

出勤次第昨晩の伝票を確認してみようと思いますが、お気付きの点がありましたらぜひぜひご連絡くださいませ……！！

 

少なく書いちゃったりとかしてると思う。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひっちゃん！！

 

 

酒場のあずまからご一緒させていただいていました🥟昨晩のテキーラ戦争は、お馴染み超絶歌うま紳士のひっちゃんとスタートです🥃

 

 

20杯🍻ありがとう！！

 

 

ヒロキが一番好きな図形である三角形に配置してパシャリ📷可愛い📷

ひっちゃんが歌うと毎度毎度他の卓のお客さまが「めちゃくちゃ上手い」と驚いてくれるのが快感です。毎度たくさんリクエストしちゃってごめんね💓

 

 

11月になったらさとこさんもお誘いしてお疲れ様会ね！！残り2日間頑張ります💪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ライムくん！！

 

 

期間中二度目のご来店🤝

 

 

3杯🍻ありがとう！！

（画像は色々あって５杯になってます）

 

 

前の日に潰れたヒロキを案じて飲み過ぎ対策セットを差し入れいただきました🥲さらに5:00までご滞在、これが本当に本当にありがたかった🥲飲み過ぎてフラッフラのヒロキを送迎の車に乗せてくれました。

いつも優しくしてくれる。ヒロキだけでなくみんなに優しい。

 

紗々とプリッツ美味しかった！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

けいちゃん・なおちゃん・めいちゃん！！

 

 

けいちゃん・なおちゃんとはひっっっさしぶりにお会いできた👀💥今回が二度目なのですが、前にお話したときのことをよ〜く覚えていたので、ものすごく嬉しかったよ……！！めいちゃんは初めまして☺️仲良くしてくださいね🤝

 

 

32杯🍻ありがとう！！

 

 

若くて可愛い女の子たちからチヤホヤしてもらえてハッピーすぎる……良い人生……きっと私は前世で相当な徳を積んでいたに違いないわ。でないとこうはならない。

 

ゆーまのことも可愛がってくれてありがとう☺️

またぜひ遊びに来てね！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さいとうさん・ゆうちゃん！！

 

 

さいとうさんはすっかりAladdinの常連になってくださっているのですが、ヒロキご指名で入店いただくのはお久しぶりのことです🤝

 

この貴重な期間中ですもの、

いつにも増して重みを感じる。感謝。

 

 

5杯🍻ありがとう！！

 

 

普段はきっとお飲みにならないショット類を、これを機にオーダーいただきました。光栄すぎる。ゆうちゃんとは初めましてでしたが、キャストみんなにとても親切にしてくださいました🤩

 

みんなで飲むと楽しくなりすぎちゃってダメね！！このあたりからヒロキは着々とおかしくなり始めていたと思います。ご迷惑をおかけしてしまっていないかちょっと心配。

 

今夜は何杯飲めるかしら……うふふ……。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラウンジ一歩のオーナーよっしーさん、お客さまの中で唯一「期間中全通」してくださっています……！！この展開には本当に本当にびっっっくり。

 

 

10杯🍻ありがとう！！

 

 

ヒロキがしっかりポンコツになってからのご来店、失礼がなかったかどうかが非常に心配😭😭😭初めましての方もお連れいただきましてありがとうございます！！

近々ひっちゃんをお連れしますので、レンちゃんゆみさんによろしくお伝えくださいね🤝

 

それにしても、絶対に絶対に負けられないな🔥

もはや止まれぬ🔥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜かふぇYummyのれんちゃんとお客さま！！

 

 

夜かふぇYummy復帰㊗️

前回ライムくんと3人で飲んで以来ですね🍻それが9月中旬のこと。つまり1ヶ月ちょっとぶりの再会。

 

 

9月中旬につけてもらった噛み跡がまだ残る中、新しいものをいただきました！！しかし申し訳ないことにこの卓で起こったことのほとんどを覚えていない🥲

 

罰ゲーム系のショットを組み合わせつつセーブしながら飲んでいたけれど、それでもやっぱり夥しい飲酒量になっていることはたしかで。酔っ払うのはいいけど忘れちゃうのは本当にイヤだなぁ。

 

失われた記憶を取り戻す。絶対に。

本当に本当にごめんなさい。

 

今度遊びに行くね🥲🍻

（思い出し次第追記します）

（信じて待っていてほしい）

 

 

 

【18:06追記】

 

 

3杯🍻ありがとう！！

 

 

ヒロキとは初対面であるYummyのお客さまもご一緒に、しっかりテキーラで乾杯してくれました☺️☺️☺️

 

私もれんちゃんもめちゃくちゃ酔ってた。閉店の5:00まで潰れたりすることはなかったものの、それぞれライムくんやお客さまの付き添いがあってやっと階段を降りられるような状態だったようです。

 

一緒に酔っ払えて嬉しかった✌️✌️

また飲もうね✌️✌️

 

【追記ここまで】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

松堕ぁゅちゃん！！

 

 

80杯🍻ありがとう！！

 

 

ピッチャーも含めてこの杯数分あります。

2日目の酔い潰れ時間のもったいなさ・申し訳なさを省みたヒロキですので、罰ゲームドリンクを積極的に合わせつつ飲ませていただきました。それでも盛大に酔っ払っちゃったけどね。えへへ。

 

ご来店時に40杯を頂戴したので、

合計120杯です。すごい！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちゃむちゃん！！

 

 

5杯🍻ありがとう！！

 

 

3杯に見えますが容量的に5杯分です。

イベントの性質的にどうしてもショットグラスが不足・枯渇しがちで、特に後半に差し掛かるにつれこのような形で受け取ることが増えていく。ショットグラス、もっと欲しい！！期間中だけでも増えないかな……！！

 

なにかと大変な中でこうして応援してくれること、絶対絶対当たり前じゃない。ちゃむちゃんは今までにも何度もご来店いただいていますし、ノンアルコールのボトルを入れてくれたりもしてる。そのありがたみを噛み締めています。ちゃむちゃんには幸せになってほしい🥲ちゃむちゃんを悩ませること、全部全部まとめてゴミ箱に捨てたい🥲

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スロ峰さん！！

 

 

1ヶ月ほど前のとある平日、かぐや様のコンプリート記念に飲み歩いていたその流れの中でポケパラをチェック、ヒロキを目当てにご来店いただいたようなのですが……肝心のヒロキが不在で申し訳なかった……。普段は金曜日と土曜日のみの出勤ですの。ご連絡があれば出て行けることも多々あるんだけどね⭐️

 

 

15杯🍻ありがとう！！

 

 

今度はぜひ一緒に飲みましょ！！

今日のスロットも景気良くありますように🎰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まつりちゃん！！

 

 

 

まだ17歳、コツコツお貯めになったお小遣いの中から応援いただきました🥲ヒロキのご近所さんであり、一緒にKEYAKI COFFEEでかためのプリンを食べ、コーヒーを飲んだ仲です🍮☕️お母さまとも仲良し！！

 

 

15杯🍻ありがとう！！

 

 

学業と部活動に打ち込む将来有望な子です。お家のお手伝いにも超積極的で、見習わなければならないところがたくさん。

まつりちゃんが成人したら、初めての乾杯相手はヒロキ。そのお約束を胸にこれからも精進しますので、どうぞどうぞよろしくね🌟

 

 

 

 

 

 

 

 

 

藤原さん！！

 

 

前にご来店いただいた際、4:00を回っていておもてなしらしいおもてなしが叶いませんでした。その上でお釣りをすべて託してくださった神様のようなお方です。それを投じてのショット。

 

 

7杯🍻ありがとう！！

 

 

近いうちにまたお会いできると嬉しいです🥹

その日を良い状態で迎えたいので、残り2日間全力でやり切ります！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週の出勤予定

 

 

10月21日（火）22:00〜5:00

10月22日（水）22:00〜5:00 

10月23日（木）22:00〜5:00

10月24日（金）22:00〜5:00 本日！

10月25日（土）22:00〜5:00