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*髙比良 胡桃さんのブログをテキスト検索

おせち作るか作らないか問題

2025年12月04日 13時19分

こんにちはくるみです🐿
 
 
 
昨日はうんと冷えましたね⛄️
 
 
 
 
地元会津はもう雪が積もってます😭
 
 
 
 
年末年始大丈夫かなー…不安しかないです…笑
 
 
 
 
あ、年末年始って皆さん何を食べますか???
 
 
 
 
私の実家ではまず絶対食べるのがこづゆとイカ人参。
 
 
 
 
よく郷土料理や名物はその土地の人達はあまり食べない
 
 
 
 
なんて言いますが
 
 
 
 
会津の人達は普通に美味しくて食べてる気がします💭笑
 
 
 
 
 
こづゆも家庭によって具や味が違うんです。
 
 
 
 
私はおばあちゃんの作った、貝柱!醤油!!!!くたくたの根菜!!しみしみのなると!!!って感じのこづゆで育ったんですが
 
 
 
 
ちゃんとしたご飯屋さんで食べたこづゆは、
 
 
 
 
私の中のこづゆの概念が変わるくらいお上品な味でびっくりしました🍴笑
 
 
 
 
イカ人参も本当に家庭によって味が違くて。
 
 
 
調度良い粘りを出すのが難しいんですよね🦑笑
 
 
 
何日もかけて食べることを想定しているから
 
 
 
日に日にしょっぱくなっていくのを計算しながら、おいしく作れるおばあちゃん達には
 
 
 
頭が上がりません👵🏼✨️笑
 
 
 
 
私もこづゆは毎年のように作ってるんだけど
 
 
 
今年はどうしようかなぁ
 
 
 
そもそも郡山で材料揃うのかなぁ?
 
 
 
 
あとおせち。私人生で初めて食べたおせちが20歳の時だったんですが
 
 
 
 
美味しくて感動しちゃって、
 
 
 
こんなお酒のアテばかり入っている宝石箱
 
 
 
なんでもっと早く知らなかったんだ…となってから
 
 
 
 
おせちは毎年の楽しみだったんですが
 
 
 
 
作っても1人じゃ食べきれないし、どうしようかなぁ
 
 
 
 
って考えてるところです💭
 
 
 
 
おせちの材料を買いにスーパーに出かけてる瞬間から楽しいんだよなぁ🥹
 
 
 
 
 
お正月にしか使わないお箸や飾りを買うのもワクワクしませんか?笑私だけ?😂
 
 

 

 

 

 

 

これは過去のヤツ

 

 

 

 

ま、もし作ったら載せまーーす🎶笑

 

 

 

 

 

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プロフィール
女の子の名前

名前髙比良 胡桃(タカヒラクルミ) [26才]
T160
肩書き:会津産♡
前職:その他
出身地:福島県
誕生日:4月9日
お酒・タバコ:普通・吸わない

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