食べ物の話🍚

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食べ物の話🍚

2024年06月06日 01時28分

こんばんは🌉

前回のブログで、コメント頂いたのでアンサーです🍚

レバーの食べ方🐖

豚、牛レバーはレバニラにしがちです😁

鶏レバーは酒、醤油、味醂に漬けてそのまま低温調理してカラシを付けて食べるのが好きです、ハイボールに合うんです🍻

あとレバーって藁焼きにすると鉄分臭さが取れて食べやすくなるよ😆

納豆の食べ方🍚

納豆＋なめ茸＋わさび　←これ最強です‼️

コレだと付属のタレを使わなくても、キノコの旨みでいけちゃいます😆ウチではなめ茸は手作りしてストックしてます👍

大葉の行方🌱

以前のYさん、Sさん、ママのとお食事会以降土鍋ご飯にハマってまして🍚糸島の某レストランから鯛のあらを沢山貰ったので土鍋で鯛飯を作りました😆そこで大葉と三つ葉を使いましたよー🌱

最高でした🍚

近々バターチキンカレー作ってお店に持って行きます🍛

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