carthago (カルタゴ) 尾張 蟹江 キャバクラ

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🍦🥄 あいすくり～む （‪🍦‬•᎑•‪🍦 ‬）

2021年11月06日 02時48分






退勤しました (･ω･)ﾉ*｡.･°*










今日も沢山のお客様、










ご来店ありがとうございました(*Ü*)









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今日お客様からアイスクリームを頂きました😋









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やっぱりどの季節に食べても美味しいですね🎶









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そういえば、送りの車でこんな話に









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｢なんでアイスクリームって









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溶けたら美味しくないんだろ？｣









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確かに…言われてみれば…









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どんなアイスクリームも









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必ずと言っていいほど









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溶けたら不味くなりますよね～🤔






















その場では『小学生の自由研究みたい』









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で片付けましたけど…









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…めちゃくちゃ気になる( ｰ̀罒ｰ́；)









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帰ってきてから調べちゃいましたよ‼️









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ちゃんと理由がありました❗









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グリコに答えが書いてあって









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【1度溶けて再冷凍しても元の味には戻らないどころか、味も食感もかなり落ちます】









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いや、結構辛辣に書いてる～Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ









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そもそもアイスクリームは、使用されてる材料が









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均一にバランスよく混ざりあって









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独特な味と食感を生み出している、と。









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…へ～‼️そうなんだ🙄‼️









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そのバランスが1度溶けて









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組織が崩れることで、再冷凍しても









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組織は分離したままだから味もバラバラに…









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氷の結晶も大きくなるから、









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本来のなめらかさも失われる









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もう、初めて知ることばかりで…









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でも、なんで溶けたアイスが不味いのか…









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納得できる内容でした( *°∀°* )









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知らないことが知れるのが本当に楽しい🎶









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へぇ～‼️って思った方、ぜひポチッと‼️(笑)







































 

 

 

 


 

 
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プロフィール
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名前：えみ(エミ) [37才/スタッフ]
T164
肩書き：今年も元気にオタ活💪✨
血液型：O型
前職：アパレル系
出身地：北海道
誕生日：3月10日
お酒・タバコ：普通・吸う

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