mrs.J 安城 (ミセスジェイ アンジョウ) 安城 熟女パブ/熟女キャバクラ

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こんにちは🎵~みきさんクッキング👩‍🍳~切り干し大根って煮るだけじゃないんだよ💓

2026年03月09日 12時51分

こんにちは👋😃
 
 
本日のブログは
みきさんクッキング👩‍🍳
野菜が不足してしまう事が多い食生活
 
そんなときぜひお試しください✨
 
 
生野菜はすぐに傷んでしまうので
たくさんの種類を買うことが出来ない…💧
 
 
でも、食べたい❗
 
そんなときに重宝するのが
切り干し大根
完成品から🎵

お通しで煮たものは出ますが
私は断然サラダ派🥗
 
 
漬物も大好きだから
サラダですが漬物感もあります👌
 
 
 
 
みきさん定番はキュウリとささみですが…💧
 
 
今回は家にあったあまり物の食材で作ります👩‍🍳

竹輪とほうれん草‼️
ほうれん草が格安で手に入りました💕
 
89円は
 
ありがたい👏
 
 
 
 
 
こう見えてもしっかり節約もしてるからね🤣
 
 
 
 
クッキングに戻って(笑)
 
切り干し大根は水に浸します。
説明では20分くらいとか書いてありますが…
乾燥してるところがなければ🆗️

10分くらいで充分だよ👌
手でギュッと❗️水気切ります
 
 
 
 
 
食べやすい大きさに揃えてから
一口大の茹でたほうれん草と
竹輪を入れて混ぜる❗
 

味付けは好きなドレッシングでも
ぽん酢でも
何でも合います🌼
 
 
今回は青しそドレッシング👩‍🍳
 
 
 
ドレッシングを絡めたらゴマを振りかけます👐
 
 
 
ゆかりや塩昆布も合うので
好きなトッピングで味変してもおいしい😋🍴💕
 
ツナやワカメ、シラスなんかも合います❗
 

ぜひ晩酌のお供や和食の付け合わせに
お試しください👌
 
 
 
みきさんクッキング👩‍🍳でした
 
 
 
今週は水曜日と土曜日出勤します🚗
 

 
 
 
 
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