#67【下呂駅前で絶品ランチ🍜】蕎麦は塩で食べる派⁉️こだわりの田舎ざるそば😋✨ - OWNER - Bar Lounge ADEL・アデル - 名古屋 瑞穂区のスナック
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Bar Lounge ADEL (アデル)
名古屋 瑞穂区 スナック
愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通6-5-2 サントピアミズホ3A
TEL:052-893-7337
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#67【下呂駅前で絶品ランチ🍜】蕎麦は塩で食べる派⁉️こだわりの田舎ざるそば😋✨
2026年11月03日 16時02分
どうも🙋♂️
ADELのオーナーです🥂
皆さん、こんにちは〜😊☀️
今日は本業のお仕事で岐阜県下呂市まで来ています🚗💨
明日の朝イチから、お友達のお店「下呂プリン」さんの外壁塗装工事が始まるので、今日は前乗りです💪
そして!!
出張先での楽しみといえば……
やっぱりランチですよね〜🤣🍜
ということで!!
今日のお昼は下呂駅の目の前にある……
『手打そば 明治屋蕎麦店』さんへ行ってきました😆✨
お店の外観からして、なんともいい雰囲気!!
こういう昔ながらのお蕎麦屋さんって、入る前から期待が高まりますよね〜😊
そしてメニューを見ながら、何を注文しようか迷った結果……
今回選んだのは!!
田舎ざるそば+みたらし団子セット🍡
お蕎麦だけでも十分魅力的なんですが……
みたらし団子まで付けられるとなったら、頼まないわけにはいきません🤣
そして運ばれてきたのがこちら!!
いや〜!!
見た目からして美味しそう🤤
こちらのお蕎麦は、蕎麦殻ごと挽いた田舎そば!!
色も濃くて、いかにも蕎麦の風味が強そうな見た目です😊
さっそくいただいてみると……
しっかりとしたコシがあって、蕎麦の味が濃厚‼️😍
噛むほどに蕎麦の風味が感じられて、これは美味しい!!
そして!!
ここからが私のちょっとしたこだわりなんですが……
皆さん、お蕎麦ってどうやって食べますか?🤔
普通は蕎麦つゆにつけて食べますよね!!
もちろん、それも美味しいんですが……
私はお塩で食べるのも大好きなんです😆👍
蕎麦の風味をじっくり味わいたいときは、塩を少しだけつけて食べる!!
これがまた美味しいんですよ〜🤤
蕎麦そのものの味が、より感じられる気がするんです😊
ちなみに今日の食べ方は……
塩が7割、蕎麦つゆが3割‼️🤣
ほとんど塩で食べてました(笑)
もちろん蕎麦つゆも美味しいので、両方楽しむのが私流です😆
そして忘れちゃいけないのが……
みたらし団子🍡✨
皆さん、飛騨地方のみたらし団子って食べたことありますか?😊
名古屋などでよく見かける、甘辛いタレがたっぷりかかったみたらし団子とはちょっと違うんです!!
飛騨地方では、醤油味のみたらし団子が定番‼️🍡
甘さ控えめで、醤油の香ばしさが楽しめるんですよね〜😋
焼き目のついたお団子に醤油の風味!!
これがまた美味しいんです😍
お蕎麦を食べた後でも、甘ったるくないのでペロッと食べられちゃいます🤣
こういう地域ならではの食文化って面白いですよね😊
皆さんは、甘辛いみたらし団子と醤油味のみたらし団子……
どちらがお好みですか?😆🍡
しっかりお腹も満たされて、大満足のランチになりました😊
そしてランチを食べ終わったら……
ホテルにチェックイン🏨✨
……と言っても、ここからのんびり休憩!!
というわけにはいきません🤣🤣🤣
ホテルに着いたら、今度は明日の仕事の準備です💻📄
明日は下呂プリンさんの外壁塗装工事が朝イチからスタート!!
それに加えて、ほかの各現場の段取りも確認しなければいけません💪
現場ごとの進捗や翌日の作業予定を整理して、必要な確認事項をチェック!!
さらに、下呂プリンさんの工事資料ももう一度見直して、明日の着工に備えます😊
現場の仕事って、実際に作業している時間だけじゃないんですよね!!
事前の段取りや資料確認がとても大切なんです。
段取り八分、仕事二分!!
昔からよく言われる言葉ですが、本当にその通りだと思います👍
準備がしっかりできていれば、現場もスムーズに進みますからね😊
せっかく下呂温泉まで来たんだから、温泉に入ってゆっくりしたい気持ちもありますが……
まずは明日の仕事の準備が優先です🤣♨️
そして今回の下呂プリンさんは、外壁だけでなくカエルの看板も新品になる予定🐸🍮
完成が今から楽しみです😆✨
美味しいランチでしっかりエネルギー補給もできたので、午後からは気持ちを切り替えてお仕事モード!!
明日の着工も安全第一で頑張りたいと思います💪🔥
それでは皆さん!!
夕方からも元気に頑張っていきましょう😊
Bar Lounge ADEL
OWNER
プロフィール
名前:OWNER(オーナー) [46才]
T175
肩書き:実質的オーナー
血液型:O型
前職:その他・現場系
出身地:愛知県
誕生日:4月26日
お酒・タバコ:普通・吸う
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