Bar Lounge ADEL (アデル) 名古屋 瑞穂区 スナック

愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通6-5-2 サントピアミズホ3A TEL：052-893-7337
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#35【同業者のお店を解体！？🤣】昼はBarを壊して夜はBarを営業するオーナー🥂🔨

2026年10月09日 13時59分

どうも🙋‍♂️
ADELのオーナーです🥂
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さてさて、
 
今日も朝からお仕事です👷‍♂️✨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
普段このブログでは、
 
 
 
 
 
 
モーニング食べたり☕️
 
 
 
ランチ食べたり🍚
 
 
 
毎週のように床屋へ行ったり💈
 
 
 
 
 
 
たまにiPhoneを修理しに行ったら、ただのゴミ詰まりだったり🤣
 
 
 
 
 
 
そんな日常ばかり載せていますが……
 
 
 
 
 
 
安心してください。
 
 
 
 
 
 
ちゃんと本業もやってます🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ということで、
 
 
 
 
 
 
本日は内装解体工事の現場調査へ🚗💨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今回のお仕事は……
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
なんと！！
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Barの閉店に伴う内装解体工事🍸🔨
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ちょっと待って。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Barのオーナーが、
 
 
 
 
 
 
Barを解体する見積りに行くって……
 
 
 
 
 
 
なんか複雑じゃない！？🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
昼間はBarを壊す仕事。
 
 
 
 
 
 
夜はBarを営業する仕事。
 
 
 
 
 
 
同じBarなのに真逆のことやってます🤣
 
 
 
 
 
 
しかも、
 
 
 
 
 
 
昼間は
 
 
「これ撤去ですね〜👷‍♂️」
 
 
 
 
 
 
夜は
 
 
「いらっしゃいませ〜🥂」
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
切り替えが激しすぎる🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんなことを考えながら、
 
 
 
 
 
 
現場に到着🚗✨
 
 
 
 
 
 
そして店内に入ってみると……
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
えっ！？😳
 
 
 
 
 
 
めちゃくちゃ豪華じゃない！？✨
 
 
 
 
 
 
まず目に飛び込んできたのが、
 
 
 
 
 
 
大きな赤いシャンデリア❤️
 
 
 
 
 
 
そして、
 
 
 
 
 
 
ゴールドのシャンデリア💛
 
 
 
 
 
 
さらに奥にもキラキラした照明が✨
 
 
 
 
 
 
天井にはたくさんの設備があり、
 
 
 
 
 
 
大きなカウンターがあって、
 
 
 
 
 
 
テーブル席もあって、
 
 
 
 
 
 
お酒のボトルもずらり🍾
 
 
 
 
 
 
黒を基調とした店内に、
 
 
 
 
 
 
赤とゴールドの照明。
 
 
 
 
 
 
これはなかなかの迫力😳✨
 
 
 
 
 
 
思わず、
 
 
 
 
 
 
「おぉ〜！すごいな〜！」
 
 
 
 
 
 
と見入ってしまいました😂
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
いやいや。
 
 
 
 
 
 
今日は内装見学会じゃありません🤣
 
 
 
 
 
 
仕事です。
 
 
 
 
 
 
仕事！！👷‍♂️
 
 
 
 
 
 
ついつい同じ夜のお店を経営している立場として、
 
 
 
 
 
 
内装や照明、
 
 
 
 
 
 
カウンターの造りなんかが気になってしまうんですよね🤣
 
 
 
 
 
 
「このシャンデリアすごいな〜」
 
 
 
「このカウンターいいな〜」
 
 
 
「こういう照明の使い方もあるんだな〜」
 
 
 
 
 
 
なんて考えていたら……
 
 
 
 
 
 
完全にADELの内装研究会になってました🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
違う違う。
 
 
 
 
 
 
今日は解体の現場調査😂
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ということで、
 
 
 
 
 
 
ここからは建設業モードに切り替え👷‍♂️
 
 
 
 
 
 
今回のようなBarの内装解体工事では、
 
 
 
 
 
 
見た目が豪華な分、
 
 
 
 
 
 
確認することもたくさんあります。
 
 
 
 
 
 
まずは天井。
 
 
 
 
 
 
シャンデリアや照明器具、
 
 
 
 
 
 
空調設備などの位置を確認👀
 
 
 
 
 
 
そして壁。
 
 
 
 
 
 
装飾や下地がどうなっているかを確認。
 
 
 
 
 
 
さらに床。
 
 
 
 
 
 
仕上げ材や下地の構造を確認。
 
 
 
 
 
 
そしてカウンター。
 
 
 
 
 
 
これがまた、
 
 
 
 
 
 
見た目以上に解体が大変だったりするんです🤣
 
 
 
 
 
 
お店を営業している時は、
 
 
 
 
 
 
お客様が楽しくお酒を飲む場所🥂
 
 
 
 
 
 
でも解体屋から見ると……
 
 
 
 
 
 
「このカウンターどうやって撤去しようかな🤔」
 
 
 
「この天井はどこまで撤去かな🤔」
 
 
 
「搬出はどうしようかな🤔」
 
 
 
「廃材はどれくらい出るかな🤔」
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
見ているところが全然違う🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
普通のお客様なら、
 
 
 
 
 
 
「このお店おしゃれだね〜✨」
 
 
 
 
 
 
となるところを、
 
 
 
 
 
 
解体屋は、
 
 
 
 
 
 
「この造作、撤去するの大変そうだな〜🤣」
 
 
 
 
 
 
となります😂
 
 
 
 
 
 
もう職業病ですね。
 
 
 
 
 
 
しかも今回のように、
 
 
 
 
 
 
大きなシャンデリアがあると、
 
 
 
 
 
 
撤去方法も慎重に考えなければいけません。
 
 
 
 
 
 
照明器具だからといって、
 
 
 
 
 
 
適当に外せばいいわけではありませんからね👷‍♂️
 
 
 
 
 
 
安全に取り外して、
 
 
 
 
 
 
必要に応じて分別して、
 
 
 
 
 
 
搬出する。
 
 
 
 
 
 
こういうところも、
 
 
 
 
 
 
しっかり確認していきます👍
 
 
 
 
 
 
そして、
 
 
 
 
 
 
カウンターやテーブル、
 
 
 
 
 
 
壁や天井の造作など、
 
 
 
 
 
 
解体対象となる範囲を確認していきます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ちなみに、
 
 
 
 
 
 
内装解体工事って、
 
 
 
 
 
 
ただ壊せばいいと思われがちですが……
 
 
 
 
 
 
実は壊す前の確認がめちゃくちゃ大事なんです👀
 
 
 
 
 
 
残す設備があるのか。
 
 
 
 
 
 
撤去する設備があるのか。
 
 
 
 
 
 
どこまでが工事範囲なのか。
 
 
 
 
 
 
廃材をどこから搬出するのか。
 
 
 
 
 
 
建物のほかの区画に影響がないか。
 
 
 
 
 
 
こういうことを事前に確認しておかないと、
 
 
 
 
 
 
工事が始まってから……
 
 
 
 
 
 
「えっ！？これも撤去するの！？😱」
 
 
 
 
 
 
なんてことになります🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして、
 
 
 
 
 
 
その一言で見積りが大きく変わることもあります😂
 
 
 
 
 
 
だから現場調査では、
 
 
 
 
 
 
写真を撮ったり、
 
 
 
 
 
 
寸法を確認したり、
 
 
 
 
 
 
施工方法を考えたり、
 
 
 
 
 
 
頭の中で解体工事の工程を組み立てています👷‍♂️
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
決して、
 
 
 
 
 
 
シャンデリアを眺めて遊んでいるわけではありません🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
それにしても、
 
 
 
 
 
 
これだけ華やかな内装のお店が、
 
 
 
 
 
 
閉店に伴って解体されるというのは、
 
 
 
 
 
 
同じ夜のお店を経営している立場として、
 
 
 
 
 
 
少し寂しい気持ちにもなりますね。
 
 
 
 
 
 
きっとこのカウンターで、
 
 
 
 
 
 
たくさんのお客様がお酒を飲んで、
 
 
 
 
 
 
いろんな会話があって、
 
 
 
 
 
 
笑ったり、
 
 
 
 
 
 
盛り上がったり、
 
 
 
 
 
 
たくさんの思い出が生まれてきたんだろうな〜🥂
 
 
 
 
 
 
そんな空間も、
 
 
 
 
 
 
閉店すれば新しい形へと変わっていきます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
解体工事は、
 
 
 
 
 
 
建物や内装を壊す仕事ですが、
 
 
 
 
 
 
次の新しいスタートにつなげる仕事でもあるんですよね😊
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
おっと。
 
 
 
 
 
 
急に真面目になってしまった🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
たまにはこういうことも言わせてください😂
 
 
 
 
 
 
普段、
 
 
 
 
 
 
昼飯の話ばかりしているので、
 
 
 
 
 
 
たまには仕事への思いも書いておかないと🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さて、
 
 
 
 
 
 
今回の現場調査も、
 
 
 
 
 
 
解体範囲や施工方法を確認しながら進めてきました👷‍♂️
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ここからは、
 
 
 
 
 
 
確認した内容をもとに、
 
 
 
 
 
 
解体数量を拾い出して、
 
 
 
 
 
 
廃材の数量を計算して、
 
 
 
 
 
 
運搬費や処分費も含めて、
 
 
 
 
 
 
見積書を作成していきます💻
 
 
 
 
 
 
これがまた、
 
 
 
 
 
 
なかなか頭を使う作業なんです🤣
 
 
 
 
 
 
現場で見ると、
 
 
 
 
 
 
「これくらいかな〜🤔」
 
 
 
 
 
 
と思っていても、
 
 
 
 
 
 
実際に数量を出してみると……
 
 
 
 
 
 
「思ったよりあるじゃん！！😳」
 
 
 
 
 
 
なんてこともあります😂
 
 
 
 
 
 
だからこそ、
 
 
 
 
 
 
現場調査は大切なんですよね👍
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして今回、
 
 
 
 
 
 
現場を見ながら改めて思ったこと。
 
 
 
 
 
 
やっぱりBarの内装って面白い！！✨
 
 
 
 
 
 
同じお酒を楽しむ場所でも、
 
 
 
 
 
 
お店によって雰囲気が全然違う。
 
 
 
 
 
 
照明も違う。
 
 
 
 
 
 
カウンターも違う。
 
 
 
 
 
 
席の配置も違う。
 
 
 
 
 
 
お店ごとの個性があります🥂
 
 
 
 
 
 
ADELも、
 
 
 
 
 
 
お客様に楽しく過ごしていただける空間を、
 
 
 
 
 
 
これからも大切にしていきたいですね😊✨
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
ただし。
 
 
 
 
 
 
ADELの内装を解体する予定はありませんのでご安心ください🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
昼間にBarの解体見積りをしているからといって、
 
 
 
 
 
 
夜にADELまで壊し始めたら大変です😂
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんなこんなで、
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
本日の現場調査は終了👏
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日はなかなか珍しい、
 
 
 
 
 
 
BarオーナーがBarの解体現場を調査する一日でした🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして夜になれば、
 
 
 
 
 
 
いつも通りADELへ🥂✨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
昼間は、
 
 
「この壁撤去ですね〜👷‍♂️」
 
 
 
 
 
 
夜は、
 
 
「今日も乾杯しましょう〜🥂」
 
 
 
 
 
 
昼間は、
 
 
「このカウンター解体ですね〜🔨」
 
 
 
 
 
 
夜は、
 
 
「カウンターのお席どうぞ〜😊」
 
 
 
 
 
 
昼間は、
 
 
「この照明外します💡」
 
 
 
 
 
 
夜は、
 
 
「照明いい感じだね〜✨」
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
自分でも何屋なのか分からなくなってきました🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
でも、
 
 
 
 
 
 
建設業もADELも、
 
 
 
 
 
 
どちらも大切なお仕事です😎
 
 
 
 
 
 
昼間はしっかり現場を見て、
 
 
 
 
 
 
夜はしっかりお客様をお迎えする。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして合間に……
 
 
 
 
 
 
しっかり飯を食べる🤣🍚
 
 
 
 
 
 
やっぱり最後はそこ😂
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
本日は珍しく、
 
 
 
 
 
 
ランチの写真ではなく、
 
 
 
 
 
 
ちゃんと現場の写真を載せてみました🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
このブログを読んで、
 
 
 
 
 
 
「オーナー、ちゃんと仕事してるんだね😳」
 
 
 
 
 
 
と思っていただけたら幸いです😂
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ということで、
 
 
 
 
 
 
本日もお仕事お疲れ様でした👏
 
 
 
 
 
 
夜はADELでお待ちしております🥂✨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
それではまた次回の、
 
 
 
 
 
 
『ADELオーナーの日常🥂』
 
 
 
 
 
 
でお会いしましょう👋✨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
次回は、
 
 
 
 
 
 
現場の話なのか👷‍♂️
 
 
 
ランチの話なのか🍚
 
 
 
床屋の話なのか💈
 
 
 
 
 
 
……
 
 
 
 
 
 
たぶんランチです🤣🤣🤣
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ではまた〜👋✨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bar Lounge ADEL
OWNER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
























































 
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