にくにくにくにく - まき - mrs.J 藤が丘・ミセスジェイフジガオカ - 名東区藤が丘の熟女パブ/熟女キャバクラ

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mrs.J 藤が丘 (ミセスジェイフジガオカ) 名東区藤が丘熟女パブ/熟女キャバクラ

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にくにくにくにく

2021年02月21日 17時20分

久しぶりに

やっすい牛肉たっくさん

切り刻んで
血抜き

だいぶ血色悪くなるまで血抜き。

抜いたら

下味からの乾燥

薄く切ると食べやすくて
すぐ無くなるから

今回は厚めにカットしたら
乾燥に12時間かかった

いつもは8時間位。

からっからになったら
オーブンで焼いて完成

んんんんんんんんん

塩が足りなかったので

多目に塩ふって熟成中。

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