大好きな月餅😘😘😘

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大好きな月餅😘😘😘

2022年07月22日 07時00分

おはようございます

withのれいです

今日も一日がんばろー

昨日来てくださった

お客様

れいは中国文化🇨🇳大好きで

いつも中国🇨🇳のお話

沢山するの

昔のお店でそのお客様から頂いた月餅🥮

中国の🇨🇳伝統的なお菓子だょ

月餅とは🥮

中秋節 (旧暦8月15日に食べる伝統的な中国のお菓子

中国では古くは唐代から食べられていたという記録が残っているよ

日本でも中華街などで売られているけど、そのほとんどは広式月餅 (広東風) の月餅

月餅は色んな種類があるのっっ🥮

まだまだいろんな種類があるけど、こんな感じで沢山の味があるみたいっ

五仁チャーシューは最も伝統的で人気な風味

ほとんどの中国人🇨🇳

特に高齢者はこの味が好きな方が多いみたい

ピーナッツ、ゴマ、胡桃、アーモンド、ヒマワリの実など五種類の材料が入ってるんだって

れいのお気に入りは

蓮の実

蓮の実は、蓮の実を磨り潰したものとラード、砂糖、他の香料と一緒に混ぜて作られるの

真ん中には黄身が入ってて、一般的にアヒルの卵を塩水に漬けたものが入ってるょ

中身はこんな感じなの

日本のお菓子にはないですよねっ

アヒルの卵黄が塩漬けだから、甘じょっぱくて本当に美味しい

また食べたいな

機会があったら

みんなも食べてみてね

また更新するねっ

れいでした

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名前：💙🥹 れい🥹大曽根💙(レイ) [30才]
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血液型：O型
前職：水商売
出身地：愛知県
誕生日：10月24日
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