カイワレ大根の日(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°💚🍏🍐🍈🥝🥑🥦🥬🥒🫑💚 - 舞姫　れみ - club D.D・ディーディー - 大曽根のキャバクラ

🇯🇵 日本での記念日

• かいわれ大根の日
  → 日本かいわれ協会が1986年に制定。9月はかいわれ大根の需要が落ちる時期で、18を「1（い）8（わ）」＝「いわ（芽が出る）」にかけている。
• しまくとぅばの日（沖縄県）
  → 「しま（島）のことば（くとぅば）」を大事にしようと沖縄県が制定。9（く）10（とぅ）8（ば）で「くとぅば」と読む語呂合わせ。毎年、沖縄の方言を守るイベントが開かれる。
• しまね県民の日（島根県）
  → 1871年の廃藩置県により島根県が誕生した日を記念。

🌏 世界・歴史的な出来事

• 満州事変勃発（1931年）
  柳条湖事件をきっかけに、日本の関東軍が中国東北部で軍事行動を開始。以後、国際連盟での日本非難、国際的孤立へとつながった。
• チリ・クーデター（1973年）の直後
  9月11日の軍事クーデター後、この日以降チリ国内で戒厳令が敷かれ、数多くの弾圧が行われたとされる。

🎂 この日が誕生日の有名人

• 松坂大輔（1980年）– プロ野球投手、「平成の怪物」
• 中井貴一（1961年）– 俳優
• JUN（1978年）– ミュージシャン（SIAM SHADE）
• グレタ・ガルボ（1905年）– スウェーデン出身の女優

✨ まとめ

9月18日は、

• 日本では「かいわれ大根の日」「しまくとぅばの日」「しまね県民の日」
• 世界史的には「満州事変」の日としても大きな意味を持つ
  そんな日です。

「カイワレ大根の日」について深くご紹介しますね 🌱✨

🔹 制定の背景

• 制定年：1986年（昭和61年）
• 制定者：日本かいわれ協会（当時、全国の生産者や出荷業者が加盟）
• 目的：かいわれ大根の消費拡大・認知度向上

9月は夏の需要が落ち、消費が減る時期。そこで協会が「もっと身近な野菜として食卓に取り入れてもらおう」と記念日を設定しました。

🔹 日付の由来

• 「18」を 「1（い）8（わ）」＝『いわ』 と読み、
• 「芽が出る」ことを連想させる → 「いわ（芽出度い）→ かいわれ」 にちなんで決定。

語呂合わせと縁起を掛け合わせたユニークな由来なんです。

🔹 かいわれ大根とは

• 大根のスプラウト（発芽野菜）
• 発芽して10日ほどで収穫される。
• 辛味があり、見た目がかわいらしく彩りに使いやすい。

栄養価

• ビタミンC（免疫サポート、抗酸化）
• β-カロテン（目・皮膚に良い）
• イソチオシアネート（大根の辛味成分で、抗酸化・抗菌作用があるとされる）
• カロリーが低く、ダイエット向き

🔹 かいわれ大根の日にちなんだ取り組み

• スーパーや青果店でかいわれ大根を使ったレシピ提案・試食販売
• 生産者団体による広報活動
• 一部地域では料理コンテストやイベントも行われる

🔹 かいわれ大根の活用例

• サラダ：シンプルにそのまま
• 冷奴や刺身のつま：辛味と香りでアクセント
• 巻き寿司やサンドイッチ：彩りとシャキシャキ感
• スープや味噌汁：仕上げにさっと入れると栄養が保たれる

✨ まとめ

• 「カイワレ大根の日」は 1986年、日本かいわれ協会が制定
• 日付は「18＝いわ（芽が出る）」に由来
• 消費拡大とPRのための記念日
• かいわれ大根は低カロリーで栄養豊富、食卓の名脇役

最近、

カイワレ大根食べてない😭

存在

忘れてた😭

スーパーいくかな！

いったら

買ってみよう👀❤︎

身体にいいもんね🥺🥺

れみ