🥟 - miya - Bar.twenty・バートゥエンティ - 名古屋 栄のスナック
Bar.twenty (バートゥエンティ)
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2026年09月14日 17時00分
昨日のお休みは、なぜか無性に餃子が食べたくなって、久々餃子作りました〜🙋🏼♀️
（ちなみに栄で餃子フェスがやってることは材料買ってから知った。笑）
ほんとは餃子の中にモロヘイヤを入れるのが好きなんですけど、
モロヘイヤってちぎるのめんどくさいじゃないですか。
ということで今回は大葉にしました🌿
大葉入り餃子、あっさりしてて美味しかった〜！！
これはこれで大正解👏🏼
焼いてる途中、
「あ、これ絶対焦がしたわ」
と思ってたんですけど、
恐る恐るひっくり返してみたら……
意外とめちゃくちゃ良い色目！！！😳✨
自分で作ったものって多少失敗しても美味しく感じるけど、
見た目まで上手くいくと満足度が一気に上がりますね！笑
たまにお客様にも話すんですけど、
わたし餃子を包む作業がすごい好きなんですよね🥟
ただひたすら餃子を包んでる時間が好き。
なぜなら……
無になれるから。笑
ひたすら皮に餡を乗せて、
水つけて、
ヒダ作って、
包んで……
この繰り返しをしてると、本当になんにも考えなくなるんですよね😂
普段って仕事のことだったり、お店のことだったり、
気づけば頭の中で何かしら考えてるので、
たまにはこうやって強制的に「なんにも考えない時間」を作るのも大事だな〜と思います😌
しかも無になった結果、
最後には美味しい餃子が完成してる。
最高じゃないですか。
無になれて、美味しい餃子も食べられる。
一石二鳥🥟✌🏼笑
そんな平和なお休みでした！
スーパーイイネ済み
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スーパーイイネ！
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イイネ済み [
イイネ！ [
プロフィール
名前：miya
肩書き：イレブンとトゥエンティーの人！🤩
血液型：A型
前職：OL
誕生日：5月11日
お酒・タバコ：弱い・吸わない
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