心の栄養も満タン🍀 - ❣️シュウ❣️ - mrs.J 金山・ミセスジェイカナヤマ - 名古屋金山の熟女パブ/熟女キャバクラ

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mrs.J 金山 (ミセスジェイカナヤマ) 名古屋金山熟女パブ/熟女キャバクラ

愛知県名古屋市熱田区波寄町21-12 バビロンビル2F TEL：052-883-6001

本日18：00～出勤

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心の栄養も満タン🍀

2023年03月18日 07時10分

友から

「肉料理のスキルが上がってる」

とお褒めの言葉を頂きました

シュウです

私もそう思う

食べられないくせに

よくやってる

(自画自賛)

ずっと行きたかったお店

やっと行けました

おたる政寿司

去年友と北海道旅行した時に

お邪魔した政寿司さんの

名古屋店だよー

そのブログ

⬇⬇⬇

https://www.pokepara.jp/aichi/m201/a203/shop8695/gal/283513/blog/diary_19204623.html

ラストオーダー30分前

閉店1時間半前に

滑り込んだからか

他のお客様がいなくて貸切状態

この名古屋店は

コースのみの提供だから

政おまかせコースにしました

海老で出汁をとった

じゃがいものスープ

めちゃくちゃ海老だった(語彙力)

そして思ってた以上に熱くて

早々に火傷する

ソイ

カレイ(浅葱入り)

水タコ

程良い弾力と繊細な甘みが

最高でした

本マグロ

数の子

自家製玉ねぎソースで頂く

本マグロも

すごく美味しかったけど

数の子ぉぉぉっ

提供する前に

その場で本枯節を削ってくれるの

もうそれだけで涎出た

いかそうめん

政寿司さんといえば

これだよね

つけダレにウニを溶かして

贅沢に頂きました

そして

ここから握りのターン

にしん

ホッケ

にしんと聞いて

ゴールデンカムイが

頭から離れなくなってしまったバカ

トキシラズ

ぼたん海老

初めましてトキシラズ

口に入れた瞬間恋に落ちました

好きです

ウニ

いくら

美味しいに決まってるものが

更に美味しいとか

もう何も言えない

大トロ

穴子

穴子は塩にして貰ったけど

ツメverも食べてみたいなぁ

アブラボウズの西京焼き

身は勿論だけど

皮が美味し過ぎた

ワタリガニ

手巻き寿司かと思いきや

中は蟹身のみ

贅沢過ぎるやろー

好きだーっ

とろたく

私のとろたくのイメージを

見事にぶっ壊してくれた

この一品

いぶりがっこはズルいよ

香りから既に美味しいもん

玉子

昆布とワカメの吸物

すり身入りの玉子は

もうスイーツって言っていいと思う

イチゴの羊羹

白玉の･･･

どちらも

〆に相応しいお味だったけど

最後の最後で

メニュー名聞き取れなかった問題

クリーム状だったから

ブラマンジェではない･･･と思う

冒頭でも書いた通り

貸し切り状態だったから

職人さんと

お喋りしながら

ゆっくり食事出来て

物凄く癒されました

本当に幸せな時間だったなぁ

そりゃ日本酒も進むわ

北海道のお酒

吟風国稀

口当たりがちょっと甘かったけど

お寿司と良く合いました

これで今日から

また頑張れそうだ

ここまで

読んでくださった貴方

本当に

ありがとうございます

気が向いたら

また覗きに来てね

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