あみシェフblog♡49 チキンソテー♡ - 神崎 あみ - First Lounge Liber・リベル - 名古屋 錦のクラブ/ラウンジ
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First Lounge Liber (リベル)
名古屋 錦 クラブ/ラウンジ
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神崎 あみさんのブログをテキスト検索あみシェフblog♡49 チキンソテー♡
2017年05月22日 11時04分
昨日ゎチキンソテーにしたよん
ハーブ、ソルト、ガーリックで下味
グリルパンでソテー
鶏肉を焼いてる間に、
隣のコンロで野菜とキノコを炒める
本当ゎね、キノコのクリームソースにしたかったのに、、、、
冷蔵庫にバターが無くて
断念
断念今回ゎローズマリーとタイムの
ハーブにしたよん
ほうれん草と茸のクリームソースが
大好きで、よく作るんだぁ
バターと小麦粉を炒めてミルク投入
よく混ぜながらトロミをつけ、
コンソメや、塩胡椒で味を整え
好きな具材を入れれば完成
残ったソースゎ、パスタや
パンにも使えるし、沢山作って
損ゎない、ソースだよん♪
前のblogにもホワイトホースの
作り方 書いたよ
そしてサラダゎ、
スモークサーモンとカマンベール
ケイパー(つぼみのピクルス)とレモン
オリーブオイルでドレッシングに。
スモークサーモンの塩気があるから
味ゎじゅうぶん
トマトゎフルーツトマトとか、
甘いのがアミ好み
サラダゎこの組合せが1番好きなの
パーフェクトサラダ
スーパーイイネ済み
[
スーパーイイネ！
[
イイネ済み [
イイネ！ [
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プロフィール
4月24日
名前：神崎 あみ(カンザキ アミ)
T158
肩書き：YouTube、インスタも見てねっ♡
血液型：O型
前職：水商売
出身地：愛知県
誕生日：4月24日
お酒・タバコ：飲めない・吸わない
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