あみシェフblog♡88 白菜の豆乳パスタ - 神崎 あみ - First Lounge Liber・リベル - 名古屋 錦のクラブ/ラウンジ
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神崎 あみさんのブログをテキスト検索あみシェフblog♡88 白菜の豆乳パスタ
2020年10月11日 23時44分
✨アミ流、白菜の豆乳クリームパスタ✨
ホワイトソースから作るけど、
すんごく簡単で、美味しいのでぜひ♪
ベシャメルソースの作り方は過去にも
書いたけど、それの豆乳バージョン✨
①バターで小麦粉を焦がさないよう炒めてひとかたまりの団子を作る。
②水を少しずつ入れ、木べらで伸ばしていく
(牛乳で伸ばすとベシャメルソースになる)
③スープになったらコンソメ・塩で味付け。
④白菜の根本・ベーコン・キノコ・ニンニク・チーズを入れ3分ほど煮る。
⑤白菜の葉の方を入れ、シャキシャキ感と色を残すため、サッと短く火を通す。
⑥豆乳を入れて、すぐ火を消す。
(分離を防ぐため)
⑦パスタにかけて、粉チーズとブラックペッパーをふったら完成～❤️
あ、アミさん目分量なんで、皆さんも目分量でどうぞお試しくださいませ。笑
パスタを茹でてる時間で完成するし、
ほんと簡単だよ～
次のブログでコレのリメイクレシピ公開！
リメイクってほどでもないが、、、w
そちらも超絶美味しいです！！ ぜひ
スーパーイイネ済み
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スーパーイイネ！
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イイネ済み [
イイネ！ [
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プロフィール
4月24日
名前：神崎 あみ(カンザキ アミ)
T158
肩書き：YouTube、インスタも見てねっ♡
血液型：O型
前職：水商売
出身地：愛知県
誕生日：4月24日
お酒・タバコ：飲めない・吸わない
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