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ラーメン屋レポ　　ライム軒

2021年12月08日 23時09分

めちゃくちゃよく聞くラーメン屋さん

ライム軒

https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22032769/

行ってきましたが、びっくりでした

何にびっくりしたって？

まあ、繁盛店らしく混んでて並んでるんですが

駐車場で車を誘導&待ち客の対応をして案内する
多分それ専門であろうおじいちゃんがいたこと

そこに1人の人件費を使える、まさに繁盛店。。(違ったらすみません)
僕は自転車で行ったのですが、まずおじいちゃんが僕に
待ちリストに名前と車のナンバーを書いてくださいと言う

なるほど、車のナンバーを書いておけば、車の中で待っていれば、空いたら車まで声をかけてくれるシステムなんだなと理解する

僕「あっ、車じゃないんですよ」

おじいちゃん「ありがとうございます。へぇ〜、歩いていらっしゃってくれたんですかimg」

その言葉が、なんというか、めちゃくちゃ自然と出ているその感じ、何というか、とにかく感じが良いんですよ。

業務的じゃなくて
人の温かさを感じるような



超個人的な意見ですが
一蘭の接客が少し苦手なんですよ

のれんからラーメンが出てきた時にされる、あのめちゃくちゃ長いお辞儀が苦手です
何か機械に接客されてるみたいで

慇懃無礼な感じがしてしまうのは僕だけでしょうか

お辞儀しときゃいい
みたいな風に扱われてるみたいで何か、、、ね

まあ、ラーメン食べに行ってるだけなので良いのですが

お辞儀もう少し短くしてほしい

まあ、接客で変に個性を出させないように、巨大チェーン店の接客を、マニュアル化するには、ああゆう手しかないのかとも思いますので、肯定的にも捉える事が出来ますが

いや、サービス業とは奥が深い









あっ、味は、普通に美味しかったです◎


 
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【住所】
静岡県静岡市葵区常磐町1-4-4
成田第一ビル2F


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【営業時間】
20:00～LAST

【定休日】
なし

出勤情報


お店情報も是非見てください❤️

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プロフィール
女の子の名前

名前：Kyotaro Akiyama(アキヤマキョウタロウ) [46才/スタッフ]
T168 95/72/86
肩書き：平和のシンボル
血液型：B型
前職：その他・建築板金/鳶/朝日新聞/パチンコ屋/船大工/朝日ソーラー(訪問販売)/ガソリンスタンド(コスモ酒屋)/カラオケ(ギャザ)/船大工/工場員/キャバクラ/民宿でリゾバ(神津島)etc.
出身地：静岡県
誕生日：11月14日
お酒・タバコ：弱い・吸う

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