3月13日 - ゆい - ASIAN CLUB 美ら・アジアンクラブ チュラ - 桜木町のキャバクラ

3月13日はサンドイッチの日🤗🥪❗️


大人から子どもまで大好きサンドイッチ😊⭕️

サンドイッチって食べやすくて✨
お弁当やお昼ごはんの定番ってイメージですよね🤔💭

今日はサンドイッチについてです🔍⭕️




サンドイッチデー🇯🇵
数字の3（サン）が1（イチ）を挟んでいることから。




🥪サンドイッチ🥪

パンで具材を挟み込んだ料理

サンドイッチ、サンドウィッチ（英: sandwich）とは、パンなどに肉や野菜、卵等の具を挟んだり、乗せたりした料理のこと。

発祥地 🇬🇧イギリス




🥪代表的なものはティーサンドイッチのようにパンの間に具を挟んだクローズドサンドイッチが一般的なものであるが、パンではなくパイやラテンアメリカのプランテインのようにパンに代わる食材で挟んだものもある。

🥪また、ヨーロッパのオープンサンドイッチや中近東のピタポケットなども含めて広く定義されることもある。

🇯🇵日本においては挟まれる具材や挟み込むパンの名称を前に付して「○○サンド」の略称で呼ばれることがあるが、これは和製英語で、日本語圏外では通じない。




🥪パン🥯🥖🥐🍞

🇫🇷フランス

バゲット類のサンドイッチが主流で、パンの表面がパリパリとしていて腰があり崩れにくい。

他にクロワッサンを用いたものもある。

ビストロなどで座って食べる温かいタイプとしては前述のクロックムッシュも極めて一般的である。


🇩🇪ドイツ

もっぱら硬い（ハード系）パンが用いられ、薄くスライスした田舎パンや、水平に切れ目を入れて上下に二分割した小麦の丸パンが主流。

オープンサンドイッチ (belegtes Brot) の形でも喫食される。


🇬🇧イギリス

柔らかい（ソフト系）パン（日本人が「食パン」と呼ぶもの）をスライスしたものを用いるサンドイッチがあり、パン耳を切り落とすものも、パン耳をつけたままのものもある。

他にもベーグル、ロールパン等を使うこともある。

🇯🇵日本

食パンから耳を切り落としたやわらかい部分等、柔らかいパンを使ったタイプ（イギリスのいくつかあるタイプのひとつに倣ったもの）が主流である。






サンドイッチと言っても
いろんな食べ方があるんですね🥹⭕️

国によって
サンドイッチに使われるパンの種類の主流も違うんですね😊🥐💡






🇯🇵日本のサンドイッチが三角な理由🥪



🥪三角形に切られたサンドイッチについては、1950年（昭和25年）にさかのぼる。

🍞東京都台東区のあるパン店は常連客で連日賑わっていたが、サンドイッチだけは売れ残るのが常であった。

👀そのパン店で新作開発を担当していた大林茂は客が「サンドイッチは何が入ってるかわからない」という言葉を聞き、パンのフチまで具を入れて、横からでも中身が見えるサンドイッチを開発するも、食べづらく、具がこぼれると不評に終わった。

🎂その年のクリスマス、大林の妻が買ってきたクリスマスケーキを切り分けてみると、スポンジの中にイチゴが入っていなかった。

🍰落ち込む妻に大林は「ケーキは切らないと中身がわからないから」と慰めたが、そこで大林は自分の言葉に気づき、ケーキを切るように四角形のサンドイッチを斜めに切ってみた。

👀こうして、中身が見える三角形のサンドイッチが発明された。

📄さらに、具が見えやすいように包みを箱から紙に変えたところ、店のサンドイッチはヒット商品となった。

🥪一時期、大林は三角形のサンドイッチの特許まで取ったという。





日本のサンドイッチが三角が主流なのには
こんな裏話があったとか🤗✨❗️

三角形にサンドイッチが日本全国に広まったのは
1964年東京オリンピックがきっかけになったそうです🥹✨❗️




今では当たり前に食べているサンドイッチにはこんな歴史があったんですね😊⭕️

サンドイッチについて
まだまだ気になることがあったのですが
長くなるのでこの辺で🥹🥪🥪🥪