保存版《🍥新企画🍥》ラーメン日本一決定戦🍜‼️生涯愛する東京ラーメン編💖 2軒目📍中華そば 仙道 - もか💖Marya - High School Marya・ハイスクールマーヤ上野店・ハイスクールマーヤ - 上野のキャバクラ

きょうは

ラーメン選手権

第2弾‼️🍜

麻辣湯よりもどんどん人気が出てってびっくり👀‼️

ありがとうございます🌐🤍⟡.·

ラーメン企画はぼちぼちやっていくので見てってください🍜

それでは今日もいきます🚗³₃

《トリュフペーストで

深み爆マシ‼️⤴️

牛骨の旨みが絡み合う

オシャレ激ウマラーメン🔮✨️》

📍中華そば 仙道

中野駅 徒歩5分

今回紹介するのはココ‼️‼️

近くの家系ラーメンに行こうとしたところ👊🏻🏠

行列ができてしまっていたため

たまたま空席があったこちらのお店をチョイス…✅

のはずだったが

もかランキング史上Top🔟に入る

ラーメンに🫢‼️

外装とてもオシャレ…✨️✨️

こちらのお店はラーメンの種類に

醤油 塩 つけ麺 まぜそば 限定麺

があり

もかがいただいたのは

牛貝清湯 特製醤油そば

1200円

ここで覚えておいてほしいのが

ラーメンの常識で、

『特製』になると具が増えます‼️‼️

こちらでは

追加される

味玉🥚

低温調理鶏チャーシュー🐔

増量される

低温調理の豚バラ・肩ロースのチャーシュー🐷

といった感じです^_^🎶

こちらは特製推奨👶🏻👍🏻のラーメンです🍜💰

（推奨しないものもあるのよ❣️😂

また今度教えるね）

早速、着席・着丼し

スープからいただくと………

これはうまい‼️🥹

こちらは全てのラーメンに

牛骨メインに鶏ガラを

少し足したものを(両方国産‼️)

低温で10時間炊いて

数種類の貝で摂った貝出汁をいれて🐚‎

煮干、鯖節、昆布を足して旨味を倍増させた

スープを使っていて（らしい😂）

深みがえげつない😳❗️

また醤油そばには

厳選した✅濃口醤油と自家製の香味油、

スープから抽出した牛鶏油が含まれているそう‼️🐮

大好きな貝の旨みと牛骨の旨みが

醤油に絡みついて完飲確定ꉂ🤣𐤔

麺もいただくと

スープの旨みが絡む絡む🫢

細麺で歯切れが良い‼️😊

細麺って旨み系あうんだなぁ

ずっと太麺派だったもか

びっくり大歓喜😳💗

食べログで調べたけど

麺は

『菅野製麺さんの細ストレート麺』

らしい‼️‼️

菅野製麺さん

最近流行ってるんだって〜🌟

あそうそう

ラーメン屋さんって麺も店によって

仕入れ先違かったりするの‼️

お店の人が自分の

ラーメンスープに合う麺を探すんだって🧐📝

てことでめっちゃ

スープと麺が合うんだけど

ここで…

チャーシューがとにかく美味い‼️

低温調理だからパサパサしてないし

ローストビーフみたいな感じ‼️

チャーシュー腹いっぱいできつい…😧💦

なんてこと絶対ないです✊🏻

あと三葉❓がトッピングされてるけどとっても合う👶🏻👍🏻

スープがまろやか系だからアクセントになります🍀*゜

ところで麺が減ってきたな…

ん、むむ……？

なんか書いてあるじゃないか✋

きっ

キノコトリュフペースト🍄⁉️

声をかけたらいただけるということで

勇気を出して声をかけてみると

コロン、と小さな器にペーストが乗って登場‼️🦸‍♂️

トリュフのいい香り💭

早速ぶち込んで啜ってみると…

深みが爆マシすぎる‼️‼️‼️

元々牛骨・貝・醤油で

深かったところに

キノコ特有の旨みが足されて

一気に高級感✨️💐

鼻にふわりと残る『旨み』を感じながらそのまま完飲‼️‼️‼️✅

ご馳走様でした😋🙏

ここはまた行きたい…‼️‼️

絶対行ってやります🚗³₃

今回はどうでしたか❓❓

なんか違うと思っても今回のように

好みが変わることがあってラーメンは行った方がいいと思うから‼️

もかは‼️これからも‼️たくさん‼️ラーメンに‼️行って‼️

レポします‼️‼️‼️🍜

今日は

20:00~

います^_^🌟

学生は誕生日も

学校に行くということで

もかさん

ハイスクールマーヤ上野店

登校(出勤)ですꉂ🤣𐤔

頑張ってくるね🥺

誕生日お祝いまってる🥺🥺

それでは👋

もかより🎀

‎🤍

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10/20(火)、21(水)
No！ブラウスNo！ストッキング
いつもより大胆な衣装に身を包んだ女の子を審査するのはあなたです！！
お気に入りの女の子を見つけちゃいましょう！！






10/27(火)、28(水)
🔫マーヤ秋の大運動会🧢
ぶるま2days！！
遂に開催、、！！
いつもの制服を脱ぎ、運動会コスの女の子大集合！！
笑って、飲んで、ワイワイ騒ぎましょう！！




 

 

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