【マル秘】なぜお店は「稲荷寿司」と書かずに「いなり寿司」と書くのか - にこ - キミとなら堕ちてもいい・キミトナラオチテモイイ - 新宿三丁目のコンカフェ

「玉子焼き」と「たまご焼き」では印象が違う。

「餃子」と「ぎょうざ」でも違う。

「おにぎり」と「お握り」でも違う。

漢字にすれば正確になるとは限らない。

むしろ商品として売る場合には、漢字にしないほうが伝わりやすいことすらある。特に食品は、味や温度、親しみやすさを伝える必要がある。

だから店側からすると、「稲荷寿司」と書いて正しさをアピールするより、「いなり寿司」と書いて食べ物としての親しみを出したほうが都合がいい。ここには、ちょっとしたマーケティングもあるのだと思う。

人間は文字を読むとき、意味だけではなく見た目からも印象を受ける。

「稲荷寿司」は漢字が三つ並ぶ。硬い。

「いなり寿司」は、ひらがなと漢字。柔らかい。

たった二文字をひらがなにするだけで、商品全体の雰囲気が変わる。そして面白いのは、私たちがその違いをほとんど意識していないことだ。

「いなり寿司」と書いてあるのを見て、「なぜひらがななんだろう」と考える人はほとんどいない。でも、店の商品名というのは、こういう小さな印象の積み重ねでできている。

読みやすい。親しみやすい。食べ物だとすぐ分かる。

そして、なんとなく美味しそう。

たったそれだけの理由で、漢字ではなくひらがなが選ばれる。もちろん、すべての店が「稲荷寿司」と書かないわけではない。

「稲荷寿司」という表記も普通に存在するし、店の雰囲気や商品コンセプトによっては漢字表記のほうが似合うこともある。

ただ、日常的に食べるものとして売るなら、「いなり寿司」のほうが圧倒的に柔らかい。

「稲荷寿司、買ってきたよ」より、「いなり寿司、買ってきたよ」のほうが、なんとなく優しい。

この差は、たぶん誰も説明できない。

でも、私たちは無意識に感じ取っている。

そう考えると、「いなり寿司」という表記は、ただ漢字をひらがなにしただけではない。食べ物を食べ物らしく見せるための、かなり巧妙なデザインなのかもしれない。

たった二文字をひらがなにするだけで、神社からスーパーまで一気に距離が縮まる。

日本語って、こういうところが面白い。

そして何より、ここまで考えておいてなんだが、「稲荷寿司」でも「いなり寿司」でも、結局うまい。

たぶん、それが一番大事である。