さくらっこキッチン。また失敗 - さくら - 新宿･歌舞伎町熟女キャバクラ・Mrs.J

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さくらっこキッチン。また失敗

2020年07月23日 17時30分

梅雨明けもまだまだ先みたいだし、連休初日の今日はさくらっこキッチン三昧

午前中はバターチキンカレーなどを作り(前回のブログ参照)

午後は楽しくスイーツ作り

さて、質問です。これは何でしょう

黒くて丸くて

写真の答えは

※イメージです。

少し前に流行ったバスクチーズケーキ
…のつもりでした。

バスクするぞーーと作り始めて

↑これを混ぜて表面に焦げがつくように高温で焼きます

途中までは調子良かったハズ

それがどこで間違えたのか

あれだ焼き過ぎたんだ

バスクチーズケーキはカラメルの様な焦げが甘くて美味しいのが、特徴のチーズケーキ

だと思って、220℃で30分焼いたのが、原因なのよ

だって焦げ美味しいって聞いたから

これじゃあ焼き過ぎてただの丸焦げでしかない

苦ーーーい

食べた残がい。焦げの所は食べれたもんじゃなかったです

ぴえんn_*

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プロフィール

名前：さくら(サクラ) [46才]
T155 88(E)/60/88
肩書き：天然系人生八分咲き
血液型：A型
前職：その他・保育士
出身地：千葉県
誕生日：12月20日
お酒・タバコ：弱い・吸わない

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