パブスナック COCO (ココ) 西荻窪 パブ/スナック

東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイビルB1 TEL:03-3334-0958
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本日出勤です🍸

2026年04月15日 06時07分

 
みなさまおはようございます〜☀︎
 
 
 
 
このところ寒暖差が激しく、何を着たら良いのやら、毎朝悩むよね〜
 
 
 
春すっ飛ばしていきなり夏来るの本当にやめてほしい、いっそのこと夏もスキップしてもう秋で良いです🍁
 
 
 
 
スプリングコート、今年もほとんど活躍することなく終わってしまいそうだな〜😮‍💨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週の作り置き。仕事が立て込んでいるので、疲労回復メニュー🦾🦾

 

 

 

 

・ごぼうれんこん人参ちくわお揚げの煮物

 

・きゅうりトマト茗荷のサラダ

 

・牛肉舞茸新玉ねぎのしぐれ煮

 

・きのこのマリネ

 

・ラム肉としめじの味噌炒め

 

・焼き塩鯖と色々薬味のもち麦混ぜごはん(井上咲楽ちゃんのレシピ)

 

・ラム肉と新玉としめじのクミントマト煮(長谷川あかりさんのレシピ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週の朝食or夕飯は、作り置きを盛り付けただけのワンプレートごはん。楽ちん!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それから、とっても立派な筍を手に入れたので、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アク抜きして、半日置いて、筍ごはんに!

 

 

 

 

 

 

まだ半分残っているから若竹煮か、土佐煮にしようかしら

 

 

 

 

 

 

幼い頃はたけのこのほろ苦さが好きではなかったけれど、今はこのほろ苦さがたまらないんだなあ

 

 

 

 

なんてったって、日本酒に合う🍶💕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春はお野菜が美味しいから好き☺️(毎シーズン同じこと言ってる)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は生憎の雨模様で、なんだか気分も晴れませんが

 

 

 

 

美味しいお酒を飲むために!今日も一日張り切っていきましょ〜!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは夜はCOCOで、お待ちしております♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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