𓂃꙳⋆ ˖お料理クッキング教室クラス～ビーフシチュー編～𓂃꙳⋆ ˖ - 渚ゆうこ - クラブハナン草津守山店・クラブハナンクサツモリヤマテン - 守山のキャバクラ

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𓂃꙳⋆ ˖お料理クッキング教室クラス～ビーフシチュー編～𓂃꙳⋆ ˖

2026年02月12日 12時28分

こんにちは

☀️

ハナン守山の

渚ゆうこです

🐰

おまたせしました✨

お料理クッキング教室クラスの

時間です🍽

今回は

ビーフシチュー🐂

じゃじゃーーーーん

お気に入りの

クチポールのカトラリー🍴

めっちゃ盛れる✨✨

良い感じの

牛たんブロックを

ゲットしたので

ビーフシチューを

作ってみました✨

まずは

牛たんをカットして

軽く火を通します

真っ黒だけど

赤ワインです🍷

赤ワインを

3/1くらいの量に

なるまで

火にかけて

アルコールを飛びまします🔥

そして

香り付けのために

お野菜たちに軽く火を

入れます🔥

火が入ったら

先程のお肉に

アルコールを飛ばした

ワインをかけて

火の通った

お野菜を上から乗せて

お肉とワインを

香りを付けます🧅🥬

しばらく漬け込んだら

お野菜はさよならします🐰

香りの付いた

お肉とワインを煮込みます

じっくりことこと

落し蓋をして

じーーーーーーくり

そしたらデミグラスソースを

入れて味を整えます✨

別で火を通した

人参とじゃがいもを乗せて

盛り付けたら、、、

✨✨完成✨✨

時間をしっかりかけて

火を入れた

牛たんはとっても

柔らかくて

コクのある

深い味わいの

ビーフシチューの

✨完成✨

シンプルなので

ぜひやってみてください🫶

リピート確定👍

それでは！

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プロフィール

名前：渚ゆうこ(ナギサユウコ)
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肩書き：みんなの彼女
血液型：B型
前職：不老不死
出身地：滋賀県
誕生日：4月23日
お酒：普通

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