本日3/19 15時~ 出勤です♡♡4択クイズ～❣️❣️ 人は見た目が良い人を見ると 「仕事もできそう」「性格も良さそう」と 他の能力まで高く評価してしまうことがある。 この心理効果はどれ？ A. ハロー効果 B. 確証バイアス C. 社会的証明 D. サンクコスト効果 ♡♡♡答えは最後に💕💕 - ❣️名前は会ってからのひみつ🤫♡❣️ - CLUB ONE CHAN 梅田堂山・ワンチャン ウメダ ドウヤマ - 梅田の熟女パブ/熟女キャバクラ

《危機だらけでも

潰れない理由と

551の本質❣️》

☆実は“最初から

ずっと危機ばかり”

・戦後の食料不足

・資金も不安定

・いつ潰れても

おかしくない

「危機がデフォルト」

☆危機①

コンビニとの格差

コンビニなどは

👇

・全国どこでも買える

・安い

・大量生産

普通なら勝てない

構図

【551の答え】

"戦わない"

・コンビニ

↓↓↓

便利さ

・551

↓↓↓

体験

土俵を変えて生き残る

☆危機②

「広げない」

という怖さ

551は関西限定❣️

これ本来はかなり危険

・売上の天井がある

・市場を取られる

可能性

それでもやめない理由

品質が落ちたら

終わりだから🌸

☆危機③

人手依存ビジネス

・手作り前提

・技術の差が出る

・人が足りないと

崩れる

スケールしにくい

構造

☆危機④

「蓬莱」分裂問題

実は

・551蓬莱

・蓬莱本館

・蓬莱別館

👉元は同じルーツ

名前が似ていて

混同されるリスクあり

☆危機⑤

コロナで売上直撃

・駅ナカ依存

・お土産需要激減

一時的にかなり

厳しい状況

《対応》

👉 冷蔵・通販を強化

👉 “持ち帰る”から

“家で食べる”へ進化

☆でも一番

面白いのはここ👇

◎弱点を全部

“消さなかった”

普通の企業は

弱点を改善する

でも551は

あえて残した

❌ 匂いが強い

↓↓↓

クレーム要素

でも

食欲を刺激＝広告

❌ 効率が悪い

ということは

↓↓↓

コスト増

でも

手作り感＝価値

❌ 限定販売

👉 売上制限

👉 でも → プレミア化

👉 弱点を消さずに

“意味を変えた”

☆秘話①

匂いは

“計算じゃない武器”

551の匂い

↓↓↓

👉 わざとじゃない

👉 でも結果的に

最強の集客

👉 偶然を戦略に

変えた企業

☆秘話②

店ごとに微妙に

違う説

👉 店舗で手作りだから

・蒸し加減

・包み方

👉 ほんの少し

差が出る

→ ファンの中で

「この店が一番うまい」論争（笑）

☆秘話③

新幹線“飯テロ”

👉 お土産で持ち帰ると

・車内に匂い充満

・周りの人が

食べたくなる

👉 無料広告すぎる現象

結論：なぜ

潰れない？

全部まとめると👇

✔ 戦わない

→ 土俵を変える

✔ 広げない

→ 価値を守る

✔ 変えない

→ ブランドを守る

👉 普通の企業の

逆をやり続けてる

☆最終的な本質

👉 551は

✔ 食べ物を売ってない

👉 「あるとき」の

幸福感を売ってる

👉 関西最強ブランド

になった企業

短所を長所になんて

本当に凄いですね🌸

ではでは♡♡

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【A.答え】

A ハロー効果

（一つの印象が

全体評価に

影響する心理）

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