カレー秘話❁⃘*.ﾟ

プリティウーマン岡山市（柳町）熟女キャバクラ

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カレー秘話❁⃘*.ﾟ

2025年01月15日 16時15分

こんにちは✨

今日はブラックカレー作りました🍛

確かにいつもより黒い…

私はカレーは煮込まず蒸します。

ルーを入れる前の話です。

意味わかんないかもだけど、正確に言うと

少量の水と日本酒で落し蓋をして煮ます。

焦げ付かないように度々かき混ぜながら。

水分が無くなってきたらまた同量足して煮る！

30分くらい繰り返して味見すると野菜の旨みと日本酒効果でコクたっぷりに仕上がります🍀*゜

蒸すので手間はありますが時短です。

前は2.3時間煮込んでたので💦

ルーは2種類入れます！

ちょっと辛めが好み🕊🍀*゜

美味しく頂きました❁⃘*.ﾟ

大量に作ったからしばらくカレーの日々だ☺️

今日もお仕事頑張ります💪🔥

体験時給　３５００円

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	ぼーblogさん [岡山市（柳町）] プリティウーマン

ﾆｬｰ!ｲｲﾈ!! アリガト (σ'ω')σネ☆
まんじゅろう🔥だっ❗️あんじゅは久しぶりにゲームセンターのバイトに入れて気合いが入っているっ‼️だが相変わらずの大入りで大忙しだっ❗️気付くと休憩の入り時間が過ぎていて後回しにされがちなので気を付けろっ‼️
	あんじゅさん [岡山市（柳町）] プリティウーマン