野菜生活始めました

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野菜生活始めました

2022年02月02日 19時20分

最近ハマってよく作ってる
鶏ハム

黒のまな板が映えるので
料理もはかどる

ローズマリーは
うちのベランダ産、自家栽培でございます

体温調理で
ゆっくりじっくり火を通すから
超〜〜〜しっとり！

コンビニのサラダチキンより
私は好き

減量せねば！

と
少し前から
野菜生活を始めてる為
最近は
鶏と牛の赤身の消費が
著しく増えたのであります

糖質を出来るだけカットしてるので
最近、寝覚めが最高に良くて
動ける〜動ける〜

ゴルフの時とか
睡眠時間確保出来ないときなど…
寝る前はとくに炭水化物は摂らないってゆうのは
前からやってたけど

週のうち1.2回に減ったら
すこぶる動けるようになった

しばらく続けようと思います

そんな時に
お客様から、鳥料理食べ行こう〜と
なんともナイスタイミングなお誘いがあり
久しぶりに"とりや"さんに行ってきました

鳥刺し

骨付き雛鳥

鳥レバー

色々な鳥料理が食べれて
美味しかった

薬味で付いてきた
辛味のゆず南蛮が、すごく美味しくて
おかわりもらっちゃいました

販売してたら、お持ち帰りしたいくらいでした

昨日はなかっちさんが
お土産で買ってきてくれた
これまたハイセンスのお菓子で
久しぶりに甘いもの口にしました

かわいぃ〜

ホワイトチョコとピスタチオのテリーヌ
美味しかったなぁ

いつもありがとうございます

ではでは

今宵も皆さまのお越しを
心よりお待ちしております

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前職：その他
出身地：宮城県
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