念願のそば二郎！！ - はると - Bar Aladdin・アラジン - 国分町のオカマ/ニューハーフ
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はるとさんのブログをテキスト検索念願のそば二郎！！
2026年03月04日 15時30分
こんにちは！
ミックスバーAladdin本店の八代はるとです！！
先程、念願のそば二郎を食べることができました！！
そば二郎とは……
雨カ天晴という山形肉そばをメインに扱う飲食店。
家から歩いて３０秒という距離というのもあり足繁く通っているお店でもある。
オリジナル配合の極太そばと二郎系の濃厚なスープが繰り広げる雨カ天晴の"問題作"といっても過言ではない。
ラーメンでもない。
そばでもない。
これは唯一無二の"そば二郎"
初手にスープを頂くと、味はまさに二郎系ラーメン！！
油とニンニクが強く、時間差で鰹節の香りが鼻から抜ける感覚がたまらない。
コクは力強い一方で後味は優しい。
麺はいつも以上に超極太麺で二郎系のワシワシ麺を上手く再現できている。
噛めば噛むほどそばの風味が立つ為、最初は次郎、後にそばの甘味と2段階構成で楽しめる。
また、チャーシューの存在感が半端ない！！
噛みごたえ抜群でたっぷりと背脂を含み背徳感マックス！！！！
背脂とチャーシューの肉汁が混ざり合い白飯が欲しくなる…！！
二郎系特有の狂気的な背徳感を、そばならではの軽やかな気品が包み込み、「濃厚なのに、もたれない」
今までにない新しいそばだと思う。
いい意味で"そば＝あっさり"という印象を払拭した一品だ。
半月後あたりにまたこっそり行こうかな！😶🌫️
スーパーイイネ済み
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スーパーイイネ！
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イイネ済み [
イイネ！ [
プロフィール
名前：はると(ハルト) [20才]
T175
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