新年会 - はると - Bar Aladdin・アラジン - 国分町のオカマ/ニューハーフ

こんにちは！

ミックスバーAladdin本店の八代はるとです！！

昨晩は新年会をかねてまるさんとAladdin本店のキャストのレイくんと一緒にご飯からのAladdinコース！！

Caldo Abbraccio                                     (カルド アブラッチョ)

宮城県仙台市青葉区一番町３丁目８－１

お通し

名前が聞き取れなくてよく分からなかったのは許してほしいかも…！！

簡単に説明すると、お芋味のポテトチップスかなぁ！👀

それを付属のバニラアイスにディプして頂く。

甘いものと塩っぱいものの化学反応がいちばん間違いなく美味しい！😋

くるみとアンチョビドレッシングのガーデンサラダ

印象に残ったのがジャガイモがサクサクだったこと！

ホクホクのジャガイモも良いが、このような良い意味で野菜らしいジャガイモも私は好き❤️

ゴマドレッシングが適量で野菜の旨みを掻き消していないところも好印象！！

三陸産ムール貝の黒胡椒蒸し

今年初のムール貝！🦪

ムール貝の甘味の後に黒胡椒の辛味が追いかけてくる。

黒胡椒が良いアクセントになり、辛さ目当てに次々と口に運んでしまう……！！！

気づいたらムール貝の虜になってしまっていた！💦

釜揚げしらすとカラスミバターのブルスケッタ柚子の香り

からすみが濃厚すぎて一瞬バターと錯覚するほど！！

ひとくち口に運ぶとまず、フワッと柚子がほのかに香る。

からすみの濃厚さをサッパリとした柚子が良い感じに中和させてくれる。

あっという間に完食！！

さつま純然鶏のラグーとちぢみほうれん草のバジルクリーム

さつま純然鶏(さつまじゅんぜんどり)

主に宮崎県と鹿児島県で生産されている銘柄鶏で、植物性飼料とハーブ・酸素などを配合して育てられ、肉の臭みがなく、柔らかくジューシーな味わいが特徴。

濃厚なチーズが麺に絡み合い、またバジルクリームもさっぱりさと言うよりもクリームの甘味が濃縮されている。それなのに、"くどい"という感じは全く無く、スイスイと箸が進む。

宮城県産フルーツトマトソース

こちらのパスタはどちらかというとスープ感が強く、メインのトマトが麺の旨みを引き出していると言っても過言ではない。また、先程のバジルクリームパスタとは打って変わって、サッパリとした味わいで、パスタのジャンルの多さに感激を受ける。

カスタードブリュレパンケーキ

今まで食べたパンケーキの中でダントツでいちばん美味しい！！見た目だけでもふわふわ感が伝わるが、食べてみると、咀嚼いらず！！

口に含んだ瞬間に、溶けて甘さの余韻が口の中に残る。

それに生クリーム、アイスクリームを加えると、また違う甘さが加わり甘さの余韻がより豪華になる。

ここまでふわふわのパンケーキは人生初！！

種類も豊富なのでパンケーキだけをお目当てで来店するのもありだと思う。

その後、Aladdin本店で新年会スタート！！

まるさんの今年の抱負は

"依存しないこと"

だという。

まるさんはよくレズビアンバーの楽園さんに足繁く通っている。そこの担当の方とカクカクシカジカあったらしく、一旦距離を置くのだそう。

距離を置いて様子を見るのも本当に大事なことよね。

客観的にみることで冷静に物事を判断することができる。

また、最近乾燥が酷く、オススメのリップを伺ったところ、Qoo10のリップとプランパーを紹介して頂きました！！

ありがとうございます！！

まるさんは博学で最近のはるとの悩み事にも的確にアドバイスをして下さる！

いつもいつもありがとうございます！！

今年もひとつよろしくお願い致します！！🙇

また、まるさんから差し入れでタコハイのたこ焼きを頂きました！！何から何まで本当にありがとうございます！！ご馳走様です！😋

本日から週末営業！！

よろしくお願い致します！！