弁当の「弁」の字が

• 数字の「4」
• 漢数字の「十」

を組み合わせたように見えることと【べんとう(10)】の語呂合わせにちなんで、日本鉄道構内営業中央会が4月10日に記念日を制定しております。

余談
駅弁が日本で初めて売り出された1885(明治18)年7月16日の日付けをとって駅弁記念日が制定されているものの、

 関係者7月は季節がら弁当がいたみやすくなる…

ことや

 4月は行楽シーズンと重なり駅弁の需要が増える

ことの事由から4月10日にも駅弁の日として記念日が設けられております。おすすめの駅弁はありますか？

🎤😄🎶昨日のブログに載せましたが、2日前にカラオケアプリで投稿して昨日の夜集計されて応援ランキングが100位以内にランクインされるとその歌に掲載されますが、61位でした🙌✨

東京初！赤福さんの和洋菓子ブランド「五十鈴茶屋」さんのいちご大福が日本橋三越本店の三重展に登場中

先日、今年続編が放送されるTBS系の人気日曜劇場の新ビジュアルとして採用されたことでも、より一層話題となった日本を代表する百貨店「日本橋三越本店」。

正面入り口のライオン像と中央ホールにそびえ立つ天女像といったシンボルが訪れる人たちを出迎える百貨店の創業者・三井高利氏の出身地が三重県松阪市ということから、毎年4月頃に物産展の三重展が開催されています。

2個セットでの販売でして、販売列に並んでいる間に希望個数を他の商品と一緒に記入してお渡しするシステムです

三重県を代表する工芸品や特産品、グルメが集うのですが、その中でも非常に高い人気を誇るのが、日本三大あんころ餅のひとつと名高い「赤福」をお作りになっている赤福さんの和洋菓子ブランド「五十鈴茶屋」さん。

今回は、テイクアウト品として東京初登場となる「いちご大福」をご紹介。

いちご大福

三重県の五十鈴茶屋さんから毎日空輸されるといういちご大福は、私が大好きな苺と白餡という組み合わせ。

今回包まれている苺は、三重県で誕生した「かおり野」という品種。なんと、20年もの歳月をかけて作られた苺なのだとか…！

舌で容易に姿を変えるねっとりとした餅生地は、花嫁さんの綿帽子のような弧を描いて。

中にたっぷりと包まれた白餡と餅生地、双方の濃密な口当たり。まろやかでどこまでも優しい甘さだけでもほっこりするのですが、その一歩奥にて私たちを待ち受けている苺もまた欠かせない存在。

五十鈴茶屋さんのいちご大福は、苺を横に寝かせて包むタイプです

三重県産のかおり野は、中が真っ白！表面の鮮やかな紅色が白餡との間に赤い輪を描くことにより、内と外の色彩の差が見事に表現されています。

餅生地に合わせて粘り気のある白餡ですが、さらりとした甘さは餅生地との旨味や苺の甘さの手を引くような余裕をもち、それでいて余韻には凝縮されてほっこりと優しい気持ちを提供してくれる手亡豆の滋味が広がるのです。

白餡はバイプレーヤーであり、白餡好きにとっては最後の最後まで楽しませてくれる素晴らしい役者のよう。

両サイドのツメで固定されているので安定感抜群！これは嬉しい！

4月8日（水）から13日（月）まで日本橋三越本店本館7階で開催されている「第69回 旬味まるごと三重展」ですが、春季限定で伊勢市本店やおかげ横丁などの店舗でも販売されており、三重県産いちご「かおり野」と白餡が特徴です。日持ちは当日中なので、ぜひ現地で味わってみてください。

贈り物に喜ばれますね💗🌸

今日の運勢·͜·ᰔᩚ

もし順位が悪くてもアドバイスも参考にしてお過ごし下さい👏

🍀昨日のクイズの答えです！

花瓶を倒してしまったのに床がちっともぬれず掃除をする必要も全くなかったのはどうして？

どんな花瓶だったのでしょうか。


【答え】花瓶に何も入っていなかったから
花瓶に何か入っているとは限りません。花も水も入っていなかったら倒れてもぬれることはありません。

💜🖤今日のクイズです！

同じ日に同じ母親から生まれた双子が、水泳大会の50m自由形の競技で２人とも１位を取りました。どうして２人とも同じ競技で１位を取ることができたのでしょうか？

答えはまた明日の更新で載せます👏

GWにコスプレイベントが開催されます♪是非遊びにお越し下さい💕🩷

いつもいいね♪やスーパーいいね♪ありがとうございます🩷