ジャムおじさん🍞

彩月 (サイゲツ) 広島市（流川）浴衣キャバクラ

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ジャムおじさん🍞

2024年03月18日 17時30分

こんにちは(」・ω・)

彩月のあやなです！

パンを焼いた時の話👈

たまーに、ほんとたまーにですが...

パンを作る事があります💡

作ったパンの写真です💡

パン作りって

1次発酵をしたり...

捏ねたり...

ガス抜きしたり...

2次発酵したり...

時間がかかるんです💡

最近は自動でその過程をやってくれる家電があったりとかでラクらしい✨

だが、しかし...

我が家にはそんな便利な物はありません🙄

なのでパン作りの時は自分で、その過程をやらないといけません🤣

オーブンで35℃で30分1次発酵...

そのあとガス抜きをして...

生地を伸ばしてロールして...

オーブンで35℃で28分2次発酵...

からのオーブンを180℃で余熱...

焼く(´-ω-｀)ふー

ざっくりな説明だと

こんな感じな過程を得てパンが出来るんです🤭

だから思うんだけど...

ジャムおじさんってすごいんですよ👀✨

今日はお休みです😆

よろしくお願いします"(ﾉ*>∀<)ﾉ

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彩月 (サイゲツ)

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名前：あやな(アヤナ)
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前職：OL・今もＯＬです。
出身地：広島県
誕生日：4月24日
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