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黒木 つばささんのブログをテキスト検索倖田來未LIVE終わりの夜🌃✨
2025年12月16日 14時00分
𝐇𝐞𝐥𝐥𝐨 ❤︎ ❤︎︎ ❤︎︎
えぶりばでぃ
今日もお仕事
お疲れ様です✨
博多は只今
☔でござりんす
ナイトサファリグループ
🐶🐱🐭🐹🐰🦊🐻🐼🐻❄️🐨🐯🦁🐮🐷🐽🐸🐵🐔🐧🐦🪿🦆🐦⬛🦅🦉🦇🐺🐗🐴🦄
🦍華音のつばさです♡🦧
昨夜もたくさんのご来店
ありがとうございました✨
ばーり忙しくて
気付いたら朝5時でした笑
今日は日曜日に大阪行った時に
食べた夜ご飯を紹介します！！
博多では絶対に
ありえへんご飯だった！笑
まずはこちら👇
北新地にある
「嘴(くちばし)」
なんと博多で見かけたことない
焼き鳥鍋🍲🐓
が有名だそうで…
まずは
鶏モモと鶏ムネの刺身
こちらは博多にもありますが
博多に負けないくらい
新鮮でプリプリ美味しかったです🤤
こちら☝が
焼き鳥鍋に入れる
鶏肉たち🐓⸒⸒
「鶏モモ、鶏ムネ、せせり、ハラミ
砂ずり、鶏皮」
んで、これを
⬇⬇⬇⬇
変わった鉄板鍋？で
なんと焼いていく！？🐓⸒⸒
下の鍋の中には
鶏白湯スープ
「キャベツ🥬、水菜、玉ねぎ🧅」
が入ってます🍲
こちらをコトコト煮込みながら
上の鉄板で鶏肉を焼いていきます✨
8種類の塩🧂がテーブルに置いてあって
焼いた鶏肉たちを
お好みの塩🧂に付けて食べます！
サッパリした付けダレもあるので
それも、お好みで付けて食べます！
「ごま、七味」を足したら
美味しいとの事で入れてみました✨
この鉄板が瓦みたいに曲線になってて
鶏白湯スープの中に
焼いた鶏肉の肉汁が落ちる仕組み✨
香ばしい鶏肉の肉汁が
スープに混ざってコクが増します！
クタクタになった野菜を
別皿で食べました！
これを大阪では
「焼き鳥鍋🍲🐓」
と言うそうです…
なんとも斬新な✨✨
博多の焼き鳥とは
イメージが全然ちがーう🤣💭
最初「焼き鳥鍋」を聞いた時
焼き鳥なの？
鍋なの？
どっちなの？って
なりました笑笑
鶏肉を使った鍋は
博多では
「水炊き、鶏鍋」なんですよ…
焼いた鶏肉を鍋にするなんて
発想がスゴすぎ😳
〆は玉子麺と唐辛子麺🌶
コク増し鶏白湯スープに
めちゃくちゃ合って美味でした✨
私が知らないだけで
博多にあるのかな？？
でも、あったらいいのに！って
思えたくらい美味しかったです🤤💕
倖田來未LIVEに続き
大阪のいい思い出になりました✨
粉物や串揚げだけとゆー
勝手なイメージでした🤔💭笑
そんなに粉物は食べないので
新しい発見でしたね✨
大阪最高やん🤩🎶
以上‼️
大阪レポートでした✨笑
今日も元気に！
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プロフィール
名前：黒木 つばさ(クロキツバサ) [40才]
T160 2/8/3
肩書き：オバGAL🩵貫いてるジャーマネ
血液型：O型
前職：水商売・キャバクラ
出身地：福岡県
誕生日：7月17日
お酒・タバコ：弱い・吸う
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