✳️1/19 馬刺し❤️ - けい - Salon de Bar NEO・ネオ - 中洲のスナック

こんばんは、けいです🌙✨

今日はちょっと大人なご飯を食べたので、そのお話🤍

じゃんっ👇

馬刺し〜〜🐴✨

久しぶりに食べたんだけど、

やっぱり馬刺しってテンション上がるよね😳💓

赤身がつやつやで、

見た目からしてもう美味しいの確定だった🥺✨

お皿に盛られて出てきた瞬間、

「うわ〜✨」って声出たもん😂

まずは王道の食べ方で、

にんにく＋生姜＋お醤油🤍

これがもう…間違いない！！

一口食べた瞬間、

「やわらかっ😳！」ってなったし、

臭みも全然なくて、

お肉の甘みがじわ〜って広がってくる感じ✨

赤身なのにパサつかなくて、

むしろしっとりしてて、

噛めば噛むほど美味しいのが不思議🐴💭

脂身が少ないから、

意外とさっぱり食べられるのも好きなところ🤍

「お肉食べてるのに重くない」って最高だよね🥺✨

けい、実は馬刺しって

「たまに無性に食べたくなるものランキング」

かなり上位なんだけど😂

久しぶりに食べたら

やっぱり好きだな〜って再確認した💓

お酒とも相性いいし🍶✨

ちびちび食べながら飲むのが

大人っぽくてちょっと背伸びしてる感じで好き😌

こういうシンプルな料理ほど、

素材の良さがそのまま出るから、

美味しいお店だと感動するよね✨

最近、忙しかったり、

寒さでちょっと疲れやすかったりしたけど、

美味しいもの食べると

一気に元気出るな〜って思った☺️💓

やっぱり「食」は大事🥺✨

心も体も満たされる感じ🤍

次は何食べようかな〜って考えるのも

ちょっとした楽しみだったりするよね😌🍽️

馬刺し好きなお客さまいたら、

ぜひ語り合いたいです🐴💓

おすすめのお店とかあったら教えてほしいな✨

しっかり元気チャージしたので、

笑顔でます☺️💓

それじゃあまた更新するね✨

読んでくれてありがとう🫶🌸