旅ブログPART3🇭🇰最終日～福岡✈️ - まい - nakasu 悠生・ナカス ユウ - 中洲のスナック

ミシュランとりまくりのお店です😙

ミシュラン取りすぎて一つの壁では、足りません👍

これです！

これなんです！

絶対フカヒレが食べたい！！！とリクエストしていて、

連れて行ってくださいました👏👏👏

本当にありがとうございます😊

最初に煮込むスープの味見をさせてくれるんです！

テイスティングのような😚

(これがまた、高級店だなって感じさせてくれるサービスですよね💝)

その味で大丈夫だと(絶対大丈夫って言うんですけど笑)

そのまま煮込みスタートです😁

目の前でぐつぐつ煮込んでくれています😍

イメージはもっと茶色であんかけのようにとろりとしているイメージだったんですが、

出汁のきいた濃厚スープにコラーゲンが溶け出して、

唇にねっとり膜がはるほど！！！

このシンプルなスープが、最大限にフカヒレの食感を生かしています👍

正直、なくならないで欲しかった 😌

永遠に、湧いてくれ〜ふかひれ〜☺️

こちらはカニのコロッケ🦀

盛り付けも素敵です💓

コロッケと言っても、中身、全部蟹！！！

ジューシー😋

二人で一つでもよかったくらいのボリューム♡

ピータン、初挑戦😄

あたしは、けっこう好きです❤️

黄身がめちゃくちゃ濃厚！

なんとなく墨のような、香ばしさをかんじました。

想像していたピータンより、クセがなくて食べやすいです♪

白身のガーリックソテー。

もうかなりお腹いっぱい😄

白身魚もふわふわ😆

他にもレタスのえび炒めと、焼きそばもいただいきました🥰

ごちそうさまでした🧡

だーーーい満足😻

次の日は朝のフライト予定で帰るんですが、

もしかしたら台風で、飛行機が飛ばない可能性が出ていて

けっこうやばい状況でした💦

夜はシグナル8という警戒レベル！！！

仮に飛行機は飛んでも、空港に行くまでの地下鉄やタクシーがまったく機能しないとなると、

そもそも辿り着けない😰

最悪、もう一泊かも😥でしたが、運良くホテルの前でタクシーをつかまえることができ

無事空港まで行けましたー👏👏👏

普段の倍の金額を請求されましたが💦

(天候によって、乗り物の金額が変わるそうです🤓)

とりあえず、飛行機も欠航になっていなさそうなので

ほっと一安心🫶

空港着いてから、おかゆが食べたくなり

一人朝ごはん😊

注文の仕方がわからず、隣の人に助けてもらいました。

みんな優しい♡

頼んだのは、ピータンのおかゆとちまきのセット！

と、アイスティー。

お粥でごはんあるのに、さらにごはんのちまき笑

なぞ笑笑

私、やっぱりピータン好きだ❤️

昨日は生だったけど、お粥の熱で半生みたいになっていて、

弾力がある食感に変化していてこれまた良し👍

待っているときにめちゃくちゃ雨が降ってきました☔️

でも、、、、、、

無事に福岡帰れましたー✌️

めっちゃ晴れてる！

ここで、香港旅ブログは終わりです♡

また行きたいな🧡🧡🧡

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