そごう横浜店「夏の大九州 味と技めぐり」初開催！九州の魅力を - daisuke - スナック六組・スナックロックミ - 中洲のスナック

そごう横浜店「夏の大九州 味と技めぐり」初開催！九州の魅力を凝縮した約60店舗が集結

そごう横浜店では、2026年7月8日（水）から13日（月）までの期間、8階＝催会場にて「夏の大九州 味と技めぐり」を開催いたします。本イベントは、九州地方の多彩な味覚や伝統工芸品を一堂に集め、約60店舗が出店する大規模な物産展です。特に注目すべきは、今回が初めての夏開催となる点であり、夏ならではの旬の食材や涼やかな品々も多数登場します。

九州各県が誇るご当地グルメから、職人の繊細な技が光る伝統工芸品まで、九州の魅力をまるごと体験できる貴重な機会となります。会場では、宮崎のマンゴーや福岡のあまおうといった特産品を贅沢に使用したスイーツをはじめ、長崎の角煮まんじゅう、大分の寿司割烹が手掛ける豪華な丼、佐賀牛を惜しみなく使用した弁当、そして福岡の豚骨スープが特徴のラーメンなど、多岐にわたる品々が揃います。また、工芸品においては、鹿児島県の薩摩切子のタンブラーや、日常使いに優れたまな板、包丁など、職人のこだわりが詰まった逸品が展示・販売されます。

九州の素材を活かした絶品スイーツ

九州各地の豊かな自然が育んだ素材を活かしたスイーツは、今回の「夏の大九州 味と技めぐり」の大きな魅力の一つです。視覚的にも楽しめる、彩り豊かなデザートが多数登場します。

宮崎のマンゴーと南国プリン

南国の太陽をいっぱいに浴びて育った宮崎県産のマンゴーは、その濃厚な甘みと芳醇な香りで多くの人々を魅了します。会場では、カットされたマンゴーと、ソフトクリームが乗ったプリンのようなデザート「南国プリン」が提供されます。プリンのなめらかな口どけとマンゴーのジューシーさが織りなすハーモニーは、まさに夏の贅沢です。

福岡のあまおうとストロベリーソフトクリーム

福岡県が誇る高級いちご「あまおう」を使用したストロベリーソフトクリームも登場します。透明なカップの底には砕いたいちごが敷き詰められ、その上に白いソフトクリームが美しく盛られ、さらに赤いストロベリーソースがたっぷりとトッピングされています。あまおうの甘酸っぱさが凝縮された、冷たくて甘いデザートは、暑い夏にぴったりの逸品です。

COCO GELATOのピンクジェラート

黒いカップに高く盛り付けられたピンク色のジェラートは、見た目にも涼やかです。冷たそうな霜が付着したジェラートは、口に入れた瞬間に広がる豊かな風味で、訪れる人々を魅了します。COCO GELATOのロゴが入ったカップは、その品質の証です。

香ばしいカスタードタルト

白い皿に美しく盛り付けられた焼き色のついたカスタードタルトは、サクサクとしたパイ生地と、なめらかなカスタードの組み合わせが特徴です。表面は香ばしくキャラメリゼされており、食欲をそそる香りと味わいが楽しめます。

スフォリアテッラのピスタチオクリーム

層が特徴的な焼き菓子「スフォリアテッラ」も出店します。特に注目されるのは、緑色のピスタチオクリームが詰められた一品です。サクサクとした生地と濃厚なクリームの組み合わせは、一度食べたら忘れられない味わいです。

抹茶かき氷

抹茶パウダーがたっぷりと振りかけられたかき氷は、あんこと白玉が添えられた和風のデザートです。和風の器に盛られた涼しげな一品は、夏の暑さを忘れさせてくれるでしょう。

九州といえば、これ！伝統の味覚

九州各地には、その土地ならではの伝統的な味覚が数多く存在します。今回は、その中でも特に人気の高い品々が揃います。

長崎の豚角煮まん

長崎名物の豚角煮まんは、ふわっとした生地にとろけるような角煮が挟まれた逸品です。口の中でとろける豚肉の旨みと、ほんのり甘い生地の組み合わせは、多くの食通を唸らせます。また、岩崎本舗からは、つややかな照りのある角煮が皿に盛られ、お得な「きりおとし」も提供されます。

伝統的な和菓子

黒いお皿に盛られた数種類の和菓子は、もち米とうるち米をブレンドした生地に、ほのかな甘みの粒餡をたっぷりと含んだ大福や草餅など、日本の伝統的な味わいを楽しめます。一つは半分に切られ、中のあんこが見えるように配置されており、その美しさも魅力です。

長崎カステラ

青と白の模様が入った皿に並べられた3切れのカステラは、黄色い生地に焼き色のついた茶色い表面が特徴的です。しっとりとした食感と上品な甘さは、お土産にも最適です。

鹿児島さつま揚げ

黒い皿に盛り付けられた数種類の揚げかまぼこ（さつま揚げ）は、丸いものや四角いものがあり、一部は断面が見えており、白いすり身にオレンジ色の具材が練り込まれています。大葉とライムが添えられ、風味豊かな一品です。

宮崎チキン南蛮

木製の皿に盛られたフライドチキン料理は、宮崎名物のチキン南蛮です。チキンの半分にはタルタルソースがかかり、もう半分は甘辛いタレで絡められています。付け合わせにはレタス、キャベツの千切り、レモン、ミニトマト、ブロッコリーが添えられ、彩りも豊かです。

黄金色のさつまいもフライ

木製の皿に盛られた、黄金色に揚がったさつまいものフライは、皮付きでカットされたさつまいもが食欲をそそる温かみのある色合いで積み重ねられています。自然な甘みが特徴で、おやつにもぴったりです。

チーズちくわ天

竹製のマットの上に盛られたチーズが詰まったちくわの天ぷらは、衣がサクサクとした黄金色で、断面からは白いチーズが顔を覗かせています。お子様から大人まで楽しめる一品です。

見逃せないご当地グルメとお弁当

九州各地から集められた、その土地ならではの個性豊かなご当地グルメやお弁当も多数販売されます。

贅沢海鮮丼

黒い器に盛られた海鮮丼は、ご飯の上に鮮やかなオレンジ色のいくら（鮭卵）と、黄色い塊のうに（雲丹）、そして緑色の海藻が贅沢にトッピングされています。海の幸を存分に楽しめる、見た目も豪華な一品です。

鯖寿司とちらし寿司

木製の弁当箱に詰められた、鯖の切り身が乗ったちらし寿司または押し寿司は、錦糸卵の上に鯖が並べられ、たっぷりの青ネギと胡麻、そしてガリが添えられています。彩り豊かで美味しそうな和食のお弁当です。

蓮根料理

黄色い衣をまとった蓮根の輪切りが、黒い四角い皿に盛り付けられています。数枚の緑の葉が添えられており、和食の副菜として食卓を彩ります。

アジフライ

尾付きのアジフライが黒い皿に盛り付けられ、千切りキャベツ、レモンのくし切り、トマトが添えられています。サクサクとした衣とアジの旨みが特徴で、ご飯が進む一品です。

佐賀牛弁当

木製の弁当箱に、美しいローストビーフの厚切りが数枚、牛しぐれ煮、タレ、そして漬物が盛り付けられています。佐賀牛の豊かな味わいを存分に堪能できる、高級感あふれる和風の肉弁当です。

福岡明太フランス

白い布の上に置かれた二つの明太フランスパンは、こんがりと焼かれたパンの中央に明太子がたっぷりと挟まれ、パセリが散らされています。香ばしい香りが漂うような、食欲をそそる一品です。

和食弁当

蓋付きの白い和食器に入った2種類の料理は、錦糸卵やそぼろが乗ったご飯と、海老、椎茸、かまぼこが盛り付けられた茶碗蒸しです。器には「喜」の文字と青い模様が描かれており、お祝いの席にもふさわしい上品な仕上がりです。

焼き鳥

白い皿に盛り付けられた2種類の串焼きと千切りキャベツは、香ばしく焼かれた串と新鮮なキャベツの組み合わせが食欲をそそります。お酒のお供にも最適です。

日田焼きそば

白い皿に盛られた日田焼きそばは、細麺が特徴で、肉やネギなどの具材が香ばしく炒められています。皿には「日田焼きそば 萬天楼」と書かれており、専門店の味が楽しめます。

生肉盛り合わせ

黒いプレートに盛り付けられた新鮮な生肉の盛り合わせは、薄切りの肉とミンチ状の肉が鮮やかな赤色で、大葉、ラディッシュ、ハーブなどの野菜が添えられています。ユッケや馬刺しのような料理で、新鮮な肉の旨みを堪能できます。

パイ盛り合わせ

白い背景の皿に、4種類の小さな四角いパイが美しく盛り付けられています。パイはそれぞれ異なるフィリングを持ち、ラズベリー、ブルーベリー、クルミ、ローズマリーが添えられ、デザートとしてもセイボリーとしても楽しめるおしゃれな一品です。

鰹のたたき

白い長皿に盛られた鰹のたたきは、鮮やかな赤身が食欲をそそります。レモンのくし切りとミョウガ、緑の葉物野菜が添えられ、彩り豊かで新鮮な和食の一品です。

イートインコーナー：福岡のスペシャルラーメン

会場内にはイートインコーナーも設けられ、出来立ての九州グルメをその場で楽しむことができます。特に注目は、そごう横浜店限定で提供される福岡のスペシャルラーメンです。

［福岡］拉麺 久留米 本田商店／久留米スペシャルラーメン

福岡の「拉麺 久留米 本田商店」からは、久留米スペシャルラーメンが1杯1,815円（税込）で提供されます。各日100杯限定の販売となり、そごう横浜店でしか味わえない特別な一杯です。チャーシュー、味玉、ねぎ、メンマ、海苔がたっぷりと盛り付けられた、濃厚な豚骨スープが特徴のラーメンは、九州ラーメンの真髄を体験できるでしょう。

※イートインコーナーのラストオーダーは各日閉場の30分前までです。

職人の技が光る工芸品

食の魅力だけでなく、九州の伝統文化に触れることができる工芸品も多数出展されます。職人の熟練の技が生み出す美しい品々は、日々の暮らしを豊かに彩ります。

［鹿児島］美の匠ガラス工房 弟子丸／薩摩切子ハイボール

鹿児島県の「美の匠ガラス工房 弟子丸」からは、薩摩切子ハイボール[水色]が登場します。クリスタルガラス製のこのタンブラー（約直径8.0×高さ11.5cm）は、美しいカットが施され、透明な液体が注がれることでその輝きが一層際立ちます。1点限定で126,500円（税込）という価格は、その芸術性と希少性を物語っています。その他にも、まな板や包丁など、職人の技が光る様々な工芸品が出品されます。

来場者へのご案内：整理券配付について

会期中は多くのお客様のご来場が予想されます。特に人気商品については、整理券の配付が行われますので、ご来場を予定されているお客様は以下の点にご留意ください。

開店前にお並びのお客様へ

: 地下2階正面入口（時計下）にお並びください。

整理券配付開始時間

: 販売日の各日午前9時30分から整理券を配付いたします。

配付時間の変更

: 整列状況により、整理券配付時間が早まる場合がございます。

開店後のご来店

: 午前9時45分以降にご来店のお客様は、午前10時の開店後、8階 催会場内各売場までお越しください。

配付終了

: 販売数に達した時点で、整理券配付は終了いたします。

複数名でお並びの場合

: 必ず全員揃ってからお並びください。代表の方がお並びになった後からの割り込みはご遠慮ください。

整理券配付の早期終了

: 整理券配付は開店前に終了する場合がございます。

結び

そごう横浜店で開催される「夏の大九州 味と技めぐり」は、九州地方の魅力を多角的に体験できる貴重なイベントです。初めての夏開催となる今回は、旬の食材を活かしたスイーツや、各地の伝統が息づくグルメ、そして職人のこだわりが詰まった工芸品まで、約60店舗の出店者が皆様をお迎えします。この機会に、そごう横浜店で九州の豊かな文化と味わいを存分にお楽しみください。ご家族やご友人をお誘い合わせの上、ぜひ会場へ足をお運びください。

投稿者:

だいすけ

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