美酒乱 (ビシュラン) 松山 熟女キャバクラ

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仕事終わりの一杯は、やっぱり裏切らない

2026年04月29日 17時16分

 
 
お疲れ様です、先生です。
 
昨日は営業終わり、少しだけ肩の力を抜きたくてそのまま一杯。
 
 
 
 
こういう時間、大事にしてる方も多いんじゃないでしょうか。
 
 
 
 
席について、とりあえずの枝豆。
 
 
これが出てくると「あぁ、終わったな」ってスイッチが切り替わるんですよね。
 
 
シンプルだけど、妙に落ち着く。
 
 
 
 
そしてメインはソーセージの盛り合わせ。
パリッとした音と、じんわりくる旨み。
 
 
 
余計なこと考えずに食べて飲む、この時間が一番贅沢かもしれません。
 
 
 
 
仕事中はどうしても気を張る場面が多い分、
こうやって一人で、もしくは気の知れた相手と静かに飲む時間は必要です。
 
 
 
 
無理に騒がなくてもいい、ただリセットするための時間。
 
 
 
 
 
こういう積み重ねが、次の日の余裕につながる。
 
 
結局、いい仕事をするためには、ちゃんと抜くところも大事という話です。
 
 
 
明日もまた、いい夜にする準備はできてます。
無理に盛り上げるつもりはないですが、来ていただければしっかり応えます。
 
 
本日お休み頂きます
 
 
 
 
それでは、今夜も美酒乱へ
 
 
 
行ってらっしゃいませ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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