美食に震えた夜🥺💗✨ - 知念杏奈 - 華灯-MATSUYAMA-・ハナビ - 松山市のキャバクラ

昨日は、とっても美味しいごはんに

連れて行っていただきました💗✨

もうね、最初から最後まで感動しっぱなし😭💕

ひと口食べるたびに「美味しい……🥹」

ってなって、食べ終わるのが

もったいないくらい幸せなお食事でした🫧

今日はそんな素敵なお食事を、

たっぷりご紹介していきます🧸💖

まず初めに出てきたのは……

アワビの茶碗蒸し✨

これがもう、いきなり最高すぎた🥺💗

アワビが歯がいらないんじゃないか

と思うくらい柔らかくて、

濃厚な肝ソースとの相性が抜群なの😭✨

アワビの旨みと肝ソースのコクが合わさって、

ひと口目から完全に心を掴まれました🫶💕

美味しいものを食べると、

思わず震えることってあるんですね。笑

紫蘇の花もいいアクセントだった🥺💕

この先のお料理にも期待しかないスタート🥹💖

そして次に出てきたのが、こちらの華やかな一皿🫧

イワシの酢締め巻きと自家製カラスミ、

タコ、チャンバラ貝の煮付け、

エビ、そして果物とナッツのマスカルポーネの白和え✨

ひと皿にいろいろなお料理が盛り込まれていて、

見ているだけでも楽しい🥰💕

わたしね、美味しいものを少しずつ、

いろいろ食べるのが大好きなんです🫶💗

ひとつのお料理をじっくり味わうのも好きだけど、

少量ずつ違う味や食感を楽しめるのって、

なんだか贅沢な気持ちになりませんか？🤭✨

しかも今回、個人的に嬉しかったのがチャンバラ貝！！

実は高知に行ったときに食べられなかったので

今回ようやく食べることができて幸せでした😭💗

食べたかったものを、思いがけない

タイミングで食べられると

嬉しさも倍増するよね🥹🫶

こういう小さな感動も、

お食事の楽しみのひとつです💐

そして、お次は……

伊勢海老とタラのしゃぶしゃぶ🦞✨

伊勢海老が登場した時点でもうテンション上がるのに、

これがまた本当に美味しかった！！😭💗

伊勢海老はレア感を残すように

さっと湯通しされていて、

身がプリップリ🥺💕

火を通しすぎていないからこその食感と、

伊勢海老の旨みがたまりません🤤🫶

そして、わたしが特に感動したのが

ソースとすだちの皮！！

この組み合わせがめちゃくちゃ美味しいの😭💖

伊勢海老の濃厚な旨みを楽しみながら、

すだちの爽やかな香りが

ふわっと広がって、後味まで最高なのです……🥹✨

美味しすぎて、ずっと食べていたかった。笑

伊勢海老の動画も下に貼っておくので、

ぜひ見てね🦞💗

写真だけでは伝えきれない

美味しさがあるのが悔しいところです😂💕

続いては……

佐賀牛と松茸のフライ🐄🍄✨

佐賀牛に松茸って、

もう名前だけでも贅沢すぎる組み合わせじゃない？🥹💖

しかも、まさかのフライ！！

このお料理が出てきたときに、

「松茸もまさかフライにされるとは思ってなかったやろな。」

って話して、めちゃくちゃ笑いました😂😂💕

確かに、松茸といえば焼き松茸や

土瓶蒸しのイメージが強くて、

わたしも今までそのくらいでしか

食べたことがなかったの！！

それが今回、フライになって登場するなんて😳✨

細かいパン粉のサクサクとした食感も

すごくわたし好みで、

お肉の旨みと松茸の香りを一緒に

楽しめるのが最高でした🥺💗

さらに、揚げた銀杏まで添えられていたのですが……

実はわたし、銀杏はそこまで得意じゃないんです🥹💦

なのに、これがめちゃくちゃ美味しかった！！😳💕

苦手意識があるものでも、

調理の仕方や組み合わせによって、

こんなに美味しく感じられるんだなぁとびっくり✨

ソースはオニオンソース🧅💗

お肉にもよく合っていて、

最後まで大満足のひと皿でした🤤💕

そして、いよいよお寿司の登場です🍣✨

もうここからは幸せの連続すぎて、

全部紹介していたら本当に夜が明けちゃうので……😂💗

今回は特別に、

わたし好みのお寿司ランキングを発表します！！🥳💖笑

独断と偏見たっぷりですが、

最後までお付き合いください🫶💕

🥉 第3位：中トロ🐟💗

なんと、贅沢に3枚重ねの中トロ！！🥹✨

中トロを3枚も重ねちゃうなんて、

贅沢すぎませんか……？😭💕

こちらは多めのわさびと岩塩でいただきました🫧

ひと口食べると、脂の甘みが広がって、

口の中でとろけるの！！

本当に、とろけました。まじで。笑

そして、個人的に面白かったのが岩塩の食感🧂✨

結構大粒の岩塩だったので、

とろける中にガリッとした

食感がやってくるのが楽しくて🥺💗

なめらかな中トロと、

岩塩の食感や塩気の組み合わせが絶妙でした🫶💕

わさびを多めにつけることで、

脂の甘みもより引き立つ感じがして、

贅沢なお寿司を存分に堪能できました🤤💖

🥈 第2位：イカうに🦑💛

これはもう、見た目からして反則級でした……😭💗

主役はイカ！！

なのですが、

イカの身から透けて見えるウニが美しすぎるの🥹✨

透けて見えるウニの存在感がすごくて、

運ばれてきた瞬間から期待値が爆上がりでした💖

そして、実際に食べてみると……

シャリとウニの比率がおかしい！！😂💕

いい意味でね！！笑

もう、口いっぱいにウニ！！ウニ！！ウニ！！🤤💛

イカの食感とウニの濃厚さが合わさって、

口の中が幸せでいっぱいになりました🫧

実はわたし、食べられるウニと

食べられないウニがあるんです🥺

ウニなら何でも好きというわけではないのですが、

今回のウニは本当に別格でした！！

人生で一番美味しいと思ったウニ！！😭💗

ウニって、こんなに美味しかったんだ……

と感動するレベル🥹✨

これを食べたら、なんだか急に

北海道へ行きたくなりました。

行ったことないけど笑

美味しいものって、

ときどき旅行欲まで刺激してくるから困る😂💕

北海道でウニを食べ比べする旅、

いつかしてみたいなぁ🧸💖

そして、栄えある第1位は……

🥇 第1位：穴子💗💗💗

はい、穴子です！！🥹🫶💕

もともと穴子が大好きなわたしですが、

今回の穴子は本当に衝撃的でした。

もうね、まじで歯がいらない。笑

ふわふわを超えて、溶けたの😭💗

口に入れた瞬間、あまりにも柔らかくて、

ふわっとほどけていくから……

口の中で穴子が行方不明。笑

これはもう、失踪届を出さなあかんやつ😂😂💕

それくらい、とろけるような食感だったんです！！

穴子の美味しさはもちろん、

あの柔らかさが忘れられない🥹💖

美味しすぎて、思わず足を

パタパタさせてしまいました🙃💗笑

美味しいものを食べたときって、

言葉が出なくなったり、変な動きをしたりするよね。笑

お上品に食べようと思っていても、

美味しすぎると素が出ちゃう😂💕

わたしの中では文句なしの第1位でした🏆✨

以上、わたしの独断と偏見による

お寿司ランキングでした🍣💖

もちろん、どのお寿司も本当に美味しくて、

全部紹介したいくらいだったのですが、

特に印象に残った3品を選んでみました🥰🫶

その

最初のアワビの茶碗蒸しから、

前菜、伊勢海老とタラのしゃぶしゃぶ、

佐賀牛と松茸のフライ、そしてお寿司まで……。

最初から最後まで、ひと皿ごとに驚きと感動があって、

ただお腹がいっぱいになるだけじゃなく、

心まで満たされるようなお食事でした😭💗

美味しいものをいただく幸せはもちろんですが、

こうして素敵なお店に連れて行っていただいて、

楽しい時間を一緒に過ごせることが

何より嬉しいです🫧💕

食事の時間も、そこで交わした会話も、

思い出として残っていくんだなぁと思いました🥹💐

本当に素敵な時間をありがとうございました💗

ごちそうさまでした🧸💕✨

……と、ここで終わりかと思いきや！！

この日はごはんのあとも楽しい時間が続きまして🤭💖

なんと、**オーラス4回目を達成しました〜！！🥳🎉💕

おめでとう、そしてありがとう！！🫶💗

いつも楽しい時間を一緒に過ごしてくださること、

本当に感謝しています🥹✨

そして今回、なんと初めてのテキーラなし☺️🥂笑

いつもと違う展開でしたが、

最後までちゃんと意識があってよかったです😂💗

楽しい時間って、気づいたら

あっという間に過ぎてしまうよね🧸💕

美味しいごはんから始まり、

最後まで笑って過ごせた、

とっても幸せな一日でした💖

改めて、素敵なお店に連れて行ってくださったことも、

長い時間一緒に楽しんでくださったことも、

本当にありがとうございました🥰💐

こういう思い出をひとつずつ

増やしていけることが嬉しいです🫶💕

さて、そんな余韻に浸りつつ……

本日は20:30より出勤します💋✨

今日も素敵な出会いと楽しい時間がありますように🧸💗

一緒に楽しい夜を過ごしましょうね🥂💖

本日もよろしくお願いします🫶💕

華灯　知念杏奈

華灯でTikTokをはじめました！