ローストビーフの裏話☺️ - 🩷🧡みお🧡🩷 - スナックみかん - 千葉・富士見町のパブ/スナック

こんばんは、澪です🎀 

この前載せた

ローストビーフの写真、

「美味しそう！」

って言ってくれた方が多くて

すごく嬉しかったです☺️

ありがとうございます💛

実はあのローストビーフ、

ちょっと変わった作り方をしてて…🍖

普通は

オーブンで焼いたりすることが

多いと思うんですが、

あれは実は

煮込んで作った和風ローストビーフ

なんです☺️

最初は

「え、煮込んで大丈夫かな？」って

ちょっとドキドキだったんですけど😂

味がしっかり入って、

お肉もやわらかくなって

思ってた以上にいい感じでした✨

煮汁を吸ってくれるので

パサつきにくくて、

失敗しにくいのも嬉しいポイント☺️

しかもこの煮汁、

他のお料理にも使えて

かなり優秀✨なんです😊

お肉が大好きなので、

どうしたら

“お店で出てきそうな味”になるかな〜って

ついこだわっちゃいます😂

いつもと少し違うことをしてみるのって、

いい気分転換になりますね🍖✨

また「作り方知りたい！」

って声が多かったら、

次のブログで

ちらっと書こうかなぁって思ってます🫧

（需要あったら☺️笑）

今日も読んでくれて

ありがとうございます💛

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いつもありがとうございます☺️  

全部ちゃんと見ていて、

すごく励みになってます🫧

無理しないのも、ちゃんと前進。

3連休楽しんでね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶✨

⸻

※出勤について  

ポケパラ上は「スナックみかん」表記ですが、  

系列店の「ラウンジ パンクロ」に

出勤していることもあります☺️  

どちらのお店も千葉中央駅から近く、  

必ずどちらかのお店に出勤しています🫧  

よろしくお願いします✨