〆は雑炊でした！

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〆は雑炊でした！

2026年10月28日 15時31分

こんばんは🌛中村です！

昨日作った塩ちゃんこ鍋ですが、

最後までしっかり楽しんできました！

鍋を食べ終わったあとに残る、

具材の旨味がたっぷり詰まったスープ

これをそのまま捨てるのはもったいない！！

ということで、今回はお米を投入して雑炊にしてみました！

野菜や塩ちゃんこの旨味が染み込んだスープにお米を合わせれば、

もう間違いないですよね！

最後の一滴まで美味しくいただけるのが、鍋の醍醐味だと思います！

食材を無駄なく使えて、お腹もしっかり満たされるので節約にもピッタリ！

最近は自炊を再開して、こういうちょっとした楽しみも増えてきました！

手の込んだ料理じゃなくても、美味しく食べられればそれでよし！

これからも無理せず、簡単で美味しい自炊を続けていきたいと思います！

それでは、本日もClub Caratでお待ちしております！

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