モンブラン🌰 - さき - CLUB ALBEMARLE・アルベマーレ - 千葉・富士見町のキャバクラ

昨日は予定があったんだけど

諸事情により行けなくなってしまいました💧

なので、夜時間があったので

モンブランを作りました🌰♡

ちょっと前のブログで

作ること少し匂わせた気がする...💭

私も詳しくは忘れたけどモンブラン用の生クリームを

何かに使うからなんとかなんとか...って感じのブログ笑

覚えてる人いたら教えて下さい

褒め称えます👏笑

みなさん挙手制でお願いします🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️笑

ずーっと作ろうと思ってて

ずーっと家にマロンペーストがあって、

ようやく消費。笑

粉糖があったら完璧だったんだけどなぁ...。

絶対家にあると思ったら

使い切っちゃってた😩

ショック...😱😱😱

真夜中クッキングだったし、

どこにも買いに行けなかったので

諦めました🤦🏻‍♀️

全部で8個作れた！👩🏻‍🍳

下のタルト生地も自分で作ったんだけど

生地が思ったより多くできなくて

4つと4つで生地が違う😖笑

最初の4つは作りたかったイメージ通りのタルト系

に出来上がったんだけど

後半の4つは

今まで使ったことない新しいレシピで作ってみたら

どうやら少しふわふわケーキ系。

私はザクザクの方が好きなので

最初のいつものレシピの方が好きかな🙂

モンブランは去年も作ったの！

↑これ去年作ったやつ！

自分でもびっくり！色が違う😳😳

同じマロンペースト使ったと思ったんだけどなぁ🤔

ちゃんと粉糖あるの笑った笑

あーーー粉糖ない悔しさがまたじわじわと。笑笑

ちなみに去年作った方の下の生地は、

メレンゲを焼いたもの🙄

どっちの方が美味しそう~~~？😙

なんだかんだ久しぶりにお菓子作りしたなぁ。

前までは作ってめちゃくちゃ食べてたけど

最近甘いもの欲さないから

作りたい欲だけ満たされるけど

残りほぼお母さんが食べることになるので

また太っちゃう〜と

バッシング喰らいそうです😇笑

(＝喜んで食べてる)

甘いの食べられないお客さんにも

お料理作ってと言われたけれど、、、、

私は料理はできません😇😇😇😇😇爆笑

ごめんね❤️笑

いつか美味しく作れるようになるまで

待っててください👩🏻‍🍳笑笑

🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥

今日は土曜日！

普段週末あまり出れませんが

今日はいます🙋‍♀️

今はあったかいけど夜天気悪め？なのかな？😵‍💫

雨が降る前にお待ちしています🌙！

土夜！

いっぱい楽しんでくださーい🥰🥰

では👋♡

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