味噌の作り方 - 七瀬みか - クラブハナン安城店・クラブハナンアンジョウ - 安城の熟女パブ/熟女キャバクラ

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味噌の作り方

2024年03月22日 21時01分

今年もお味噌の

仕込み完了してます🤗

去年、作った時に

また作り方を

ブログで書くねって

言って書いてなかったから

今日は書きまーす♪

まず、大豆を１日〜２日間

水に浸します。

柔らかくなるまで茹でて

潰します。

麹を入れて混ぜる。

空気を抜きながらつめる。

一年間発酵させて

完成です。

簡単に書きましたが

意外と重労働。

調理実習室借りて

先生に手伝ってもらいながら

作ってます。

これは一年間発酵させて

完成した

去年のお味噌。

愛知県民なので

赤味噌派です♡

添加物なしの

手作り味噌食べたら

美味し過ぎて

他のお味噌が食べれません。

1人で一年、5キロ

消費しちゃいます♡

今年のお味噌も

美味しく出来上がりますように⭐️

あと、今回は

他にも調味料を作ったので

また次のブログで👋

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T156
肩書き：天然お姉さん
血液型：A型
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