夏ならではの料理が食べたくなる - 千愛 - Cafe&Bar WORLD・ワールド - 豊田のガールズバー
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Cafe&Bar WORLD (ワールド)
豊田 ガールズバー
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TEL：080-6971-0917
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千愛さんのブログをテキスト検索夏ならではの料理が食べたくなる
2024年08月11日 20時59分
おはよ
昨日作ったご飯たちを紹介👇🏻
《アサリご飯》🍚
お米に約1合分水を少なめに入れて
白だし､酒､みりん､ほんだし､塩
を合数の線までお好みのバランスで入れ
冷凍アサリと刻み生姜とにんじんを入れて
通常炊飯して炊けてから少し待って完成
《ゴーヤチャンプルー》🌺
ゴーヤのワタを取って薄切りにして
塩をふって５分おいてから
数回水で洗って苦味を和らげる
豚肉とゴーヤを豚肉に火が通るまで炒め
好みの野菜とほんだしを入れて蒸し焼き
全体に火が通ったら醤油を加えて炒め
厚揚げ(豆腐を炒める手間省ける)と
溶き卵を炒め合わせて完成
《手羽元のさっぱり煮》🍗
水気をふき取った手羽元を鍋に入れ
味ぽんと水を同量浸かるまで入れ
(まろやかにしたかったらみりんも入れ)
ニンニクと生姜を入れて煮立つまで中火
煮立ってから弱火で15分ほど煮て完成
文だと長いけど工程は単純だし
3品同時進行すれば
あまり長い時間
キッチンに立たなくていいメニュー🙆🏻♀️
お試しあれ！
以上料理ブログでした。
今日も出勤です
お待ちしております🙇🏻♀️
では
スーパーイイネ済み
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スーパーイイネ！
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イイネ済み [
イイネ！ [
プロフィール
名前：千愛
T165
血液型：A型
前職：水商売
出身地：愛知県
誕生日：10月4日
お酒・タバコ：強い・吸わない
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